Раздел I. Характеристика текущего состояния соответствующей сферы реализации подпрограммы

Раздел I. Характеристика текущего состояния соответствующей сферы реализации подпрограммы

На территории города по состоянию на 01.10.2018 года функционируют 12 059 предприятий розничной торговли, 498 предприятий оптовой торговли, 1 866 предприятий общественного питания, 4 013 предприятий и организаций бытового обслуживания, 10 розничных рынков.

Общий объем торговых площадей в городе составляет 987,3 тыс. кв. метров. Обеспеченность на 1 000 жителей при этом составляет 885 кв. м.

Доля города в общем объеме розничной торговли Ростовской области составила 52,1%.

В институциональной структуре оборота розничной торговли города на долю субъектов малого предпринимательства приходится более половины оборота (54,8%), торговые организации крупного бизнеса сформировали более трети всего объема (38,0%).

В городе осуществляют свою деятельность такие крупные представители федеральных и международных розничных торговых сетей как "Компания "X5 Retail Group" (сеть гипермаркетов "Перекресток" и магазинов "Пятерочка"), ЗАО "Тандер" (сеть магазинов "Магнит"), "О'кей", "Ашан", "Лента", "М.Видео", "Касторама". Крупнейшими региональными торговыми сетями, представленными на потребительском рынке города, являются: ООО "Солнечный круг", ООО "Апекс плюс", ООО "Ассорти Трейдинг".

Администрацией города проводится работа, направленная на развитие многоформатной торговли, конкуренции и сдерживание роста цен, в том числе за счет расширения каналов сбыта продукции областных производителей.

Одним из наиболее доступных каналов продвижения товаров местных сельхозпроизводителей являются ярмарки.

В 2017 году в перечень мест организации ярмарок включено 30 мест проведения ярмарок, проведено 138 ярмарок.

Основной проблемой данного направления является дефицит земельных участков, находящихся в частной собственности и соответствующих требованиям, предъявляемым к земельным участкам при организации ярмарок. Решение проблемы предполагается вследствие роста количества муниципальных сельскохозяйственных ярмарок.

Важным форматом для развития отрасли является нестационарная торговля. В Схему размещения нестационарных торговых объектов включено 2 331 место для осуществления торговой деятельности в нестационарных торговых объектах, из них павильонов - 1 204 шт., киосков - 461 шт., автомагазинов - 71 шт., торговых галерей - 26 шт., ёлочных базаров - 71 шт., бахчевых развалов - 44 шт., киосков для торговли безалкогольными напитками - 131 шт., летних кафе - 150 шт., и 173 земельных участка, предназначенных для размещения НТО в дни проведения праздничных, фестивальных мероприятий, имеющих краткосрочный характер.

При этом главным препятствием развития нестационарной сети является неравномерное распределение нестационарных объектов и их самовольное размещение. Решение проблемы предполагается достигнуть за счет организации работы по перемещению самовольно размещенных торговых объектов к месту временного хранения с последующей компенсацией расходов бюджета.

Доля оборота общественного питания города составляет 54,7% от общего показателя по Ростовской области.

По состоянию на 01.10.2018 сеть предприятий общественного питания в включает в себя 1 866 объектов. Обеспеченность посадочными местами в предприятиях общественного питания города составляет 70,1 места на 1 000 жителей.

Структура сети предприятий общественного питания города складывается из ресторанов (137), баров (162), кафе (516), столовых (50) и других предприятий.

На рынке общественного питания функционируют федеральные сетевые операторы быстрого питания "McDoNalds", "Subwey", "KFC", "Burger KiNg". Развиваются региональные кампании "Рестпрофи", "Есть&Пить", "Хорошие рестораны", "Вкуснолюбов" и другие.

В сфере бытовых услуг в 2018 году сохраняется позитивная динамика объемов их реализации населению города. Отмечался рост удельного веса бытовых услуг в общем объеме платных услуг, оказанных населению города. Наиболее высокие темпы роста физического объема бытовых услуг, предоставленных населению, сложились по следующим видам: химическая чистка, окраска, ремонт и техобслуживание автомототранспортных средств, услуги парикмахерских и косметические услуги. Одновременно наблюдается проблема неравномерного распределения предприятий бытового обслуживания. Большая их часть сконцентрирована в центральной части города и наблюдается острый дефицит в жилых массивах. Реализация программы позволит обеспечить жителей каждого района города универсальными предприятиями бытового обслуживания шаговой доступности.

Наибольший удельный вес в структуре бытовых услуг населения города приходится на ремонт и строительство жилых помещений и объектов недвижимости, а также ремонт и техническое обслуживание автотранспортных средств, парикмахерские и косметические услуги.

По данным статистики по состоянию на 01.07.2018 сеть предприятий бытового обслуживания населения города включала 4 013 объектов.

Показатель обеспеченности населения специалистами, занятыми в сфере бытового обслуживания, в среднем составляет 13,4 человека в расчете на 1 000 жителей.