Постановление Правительства Забайкальского края от 25 января 2019 г. N 8 "Об утверждении норм питания, нормативов обеспечения мягким инвентарем и площадью жилых помещений при предоставлении социальных услуг в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Забайкальского края"

В соответствии со статьей 8 Федерального закона от 28 декабря 2013 года N 442-ФЗ "Об основах социального обслуживания граждан в Российской Федерации" Правительство Забайкальского края постановляет:

1. Утвердить прилагаемые нормы питания для граждан пожилого возраста и инвалидов при предоставлении социальных услуг в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Забайкальского края.

2. Утвердить прилагаемые нормативы обеспечения мягким инвентарем граждан пожилого возраста и инвалидов при предоставлении социальных услуг в домах-интернатах (пансионатах) для престарелых и инвалидов, специальных домах-интернатах для престарелых и инвалидов, находящихся в ведении Забайкальского края.

3. Утвердить прилагаемые нормативы обеспечения мягким инвентарем граждан пожилого возраста и инвалидов при предоставлении социальных услуг в психоневрологических домах-интернатах, находящихся в ведении Забайкальского края.

4. Утвердить прилагаемые нормативы обеспечения мягким инвентарем граждан пожилого возраста и инвалидов при предоставлении социальных услуг в домах (отделениях) милосердия, находящихся в ведении Забайкальского края.

5. Утвердить прилагаемые нормы питания для несовершеннолетних,за исключением детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, при предоставлении социальных услуг в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Забайкальского края.

6. Утвердить прилагаемые нормативы обеспечения мягким инвентарем несовершеннолетних,за исключением детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, при предоставлении социальных услуг в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Забайкальского края.

7. Утвердить прилагаемые нормативы обеспечения площадью жилых помещений при предоставлении социальных услуг организациями социального обслуживания, находящимися в ведении Забайкальского края.

8. Признать утратившим силу:

1) постановление Правительства Забайкальского края от 24 октября 2014 года N 583 "Об утверждении норм питания в организациях социального обслуживания Забайкальского края";

2) постановление Правительства Забайкальского края от 28 октября 2014 года N 614 "Об утверждении нормативов обеспечения мягким инвентарем и площадью жилых помещений при предоставлении социальных услуг организациями социального обслуживания, находящимися в ведении Забайкальского края".

Исполняющая обязанности председателя Правительства Забайкальского края

М.В. Кириллова

Утверждены
постановлением Правительства
Забайкальского края
от 25 января 2019 года N 8

Нормы
питания для граждан пожилого возраста и инвалидов при предоставлении социальных услуг в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Забайкальского края

N п/п	Наименования продуктов питания	Нормы питания (количество продуктов в граммах на одного человека в сутки, брутто)
		Дома-интернаты для престарелых и инвалидов	Психоневрологические дома-интернаты
1	2	3	4
1	хлеб ржано-пшеничный	100	150
2	хлеб пшеничный	100	200
3	мука пшеничная	45	45
4	макаронные изделия	20	25
5	крупы и бобовые	50	55
6	картофель *	250	400
7	капуста белокочанная	115	150
8	овощи прочие: свежие, соленые, маринованные и консервированные (лук, морковь, свекла, огурцы, помидоры, зелень, зеленый горошек и другие)	300	350
9	фрукты свежие	150	150
10	сухофрукты (курага, чернослив, изюм, шиповник, компотная смесь)	20	20
11	соки фруктовые, овощные	60	60
12	мясо (говядина, нежирная свинина, баранина и др.)	100	120
13	мясо птицы**	45	40
14	колбаса вареная, сосиски	25	25
15	рыба, рыбопродукты, нерыбные продукты моря	75	85
16	творог	20	20
17	сыр	15	15
18	яйцо (шт.)	4 шт. в неделю	4 шт. в неделю
19	кисломолочные продукты	125	125
20	молоко	200	200
21	масло сливочное	20	20
22	маргарин	10	10
23	масло растительное	20	20
24	сметана	10	15
25	сахар, джем, повидло, кондитерские изделия, печенье и другое	50	55
26	чай	2	2
27	кофе, какао	1,5	2
28	дрожжи прессованные	1	1
29	соль	10	10
30	томат-паста, томат-пюре	4	4
31	смесь белковая композитная сухая	10	10
32	поливитамины, витамины	1 драже 3 раза в неделю (через день)	1 драже 3 раза в неделю (через день)

*Масса брутто приводится для нормы отходов 25%.

**Допускается замена на мясо других видов животных в эквивалентных количествах.

Утверждены
постановлением Правительства
Забайкальского края
от 25 января 2019 года N 8

Нормативы
обеспечения мягким инвентарем граждан пожилого возраста и инвалидов при предоставлении социальных услуг в домах-интернатах (пансионатах) для престарелых и инвалидов, специальных домах-интернатах для престарелых и инвалидов, находящихся в ведении Забайкальского края

N п/п	Наименование мягкого инвентаря	Мужчины		Женщины
		количество (штук/пар)	срок износа (лет)	количество (штук/пар)	срок износа (лет)
1	2	3	4	5	6
1	пальто зимнее (куртка)	1	5	1	5
2	пальто демисезонное (плащ, куртка)	1	5	1	5
3	брюки, рейтузы	2	3	2	3
4	джемпер (пуловеры, кардиганы, жилеты и аналогичные изделия трикотажные или вязаные)	1	3	1	4
5	спортивный костюм	1	3	1	4
6	платье (юбка и блузка), халат	-	-	2	3
7	трусы	3	1	3	1
8	футболка, майка	2	2	2	2
9	бюстгальтер	-	-	1	3
10	пижама ночная (сорочка ночная)	2	3	2	3
11	носки, колготки	8	1	3	2
12	головной убор зимний	1	3	1	3
13	головной убор летний	1	3	1	3
14	перчатки (варежки)	1	5	1	5
15	обувь зимняя (утепленная)	1	3	1	3
16	обувь летняя	1	3	1	3
17	обувь комнатная	1	3	1	3
18	одеяло шерстяное (ватное)	1	5	1	5
19	подушка	1	5	1	5
20	покрывало	1	5	1	5
21	матрац	1	5	1	5
22	пододеяльник	3	3	3	3
23	простыня	3	3	3	3
24	наволочка	3	3	3	3
25	наволочка нижняя	1	4	1	4
26	полотенце для ног	2	3	2	3
27	полотенце для лица	2	3	2	3
28	полотенце банное	1	3	1	3

Утверждены
постановлением Правительства
Забайкальского края
от 25 января 2019 года N 8

Нормативы
обеспечения мягким инвентарем граждан пожилого возраста и инвалидов при предоставлении социальных услуг в психоневрологических домах-интернатах, находящихся в ведении Забайкальского края

N п/п	Наименование мягкого инвентаря	Мужчины		Женщины
		количество (штук/пар)	срок износа (лет)	количество (штук/пар)	срок износа (лет)
1	2	3	4	5	6
1	пальто зимнее (куртка)	1	5	1	5
2	пальто демисезонное (плащ, куртка)	1	5	1	5
3	брюки (полушерстяные, шерстяные)	1	2
4	брюки, бриджи, шорты (хлопчатобумажная или джинсовая ткань)	1	3	1	3
5	джемпер (пуловеры, кардиганы, жилеты и аналогичные изделия трикотажные или вязаные)	1	3	1	4
6	спортивный костюм (по желанию получателя социальных услуг)	1	3	1	4
7	платье полушерстяное (по желанию получателя социальных услуг)	-	-	1	3
8	платье или юбка и блузка хлопчатобумажные	-	-	2	2
9	халат (байковый) домашний	-	-	1	2
10	ремень брючный (подтяжки) (по желанию получателя социальных услуг)	1	6	-	-
11	рейтузы	-	-	1	2
12	трусы	4	1	4	1
13	майка	2	1	1	1
14	футболка	2	1	2	1
15	бюстгальтер (по желанию получателя социальных услуг)	-	-	2	1
16	пижама ночная (сорочка ночная)	2	1	2	1
17	носовые платки	4	1	4	1
18	носки полушерстяные	3	1	1	1
19	носки (хлопчатобумажные или смесовые)	5	1	1	1
20	колготки	-	-	2	1
21	головной убор зимний	1	2	1	1
22	головной убор летний	1	2	2	1
23	шарф	1	4	1	4
24	перчатки (варежки) полушерстяные	1	1	1	1
25	обувь зимняя (утепленная)	1	3	1	3
26	обувь летняя	1	2	1	2
27	кроссовки (по желанию получателя социальных услуг)	1	2	1	2
28	обувь комнатная	1	1	1	1
29	одеяло шерстяное (ватное)	1	5	1	5
30	подушка	1	5	1	5
31	покрывало	1	5	1	5
32	матрац	1	4	1	4
33	пододеяльник	3	1	3	1
34	простыня	3	1	3	1
35	наволочка	4	1	4	1
36	наволочка нижняя	2	3	2	3
37	полотенце для лица	3	1	3	1
38	полотенце банное	1	1	1	1
39	полотенце для ног	2	1	2	1
40	салфетки индивидуальные (при необходимости)	2	1	2	1

Утверждены
постановлением Правительства
Забайкальского края
от 25 января 2019 года N 8

Нормативы
обеспечения мягким инвентарем граждан пожилого возраста и инвалидов при предоставлении социальных услуг в домах (отделениях) милосердия, находящихся в ведении Забайкальского края

N п/п	Наименование мягкого инвентаря	Мужчины		Женщины
		количество (штук/пар)	срок износа (лет)	количество (штук/пар)	срок износа (лет)
1	2	3	4	5	6
1	пальто зимнее (куртка)	1	5	1	5
2	пальто демисезонное (плащ, куртка)	1	5	1	5
3	брюки (полушерстяные, шерстяные)	1	2	-	-
4	брюки, бриджи, шорты (хлопчатобумажная или джинсовая ткань)	1	3	1	3
5	джемпер (пуловеры, кардиганы, жилеты и аналогичные изделия трикотажные или вязаные)	1	3	1	4
6	спортивный костюм (по желанию получателя социальных услуг)	1	3	1	4
7	платье полушерстяное (по желанию получателя социальных услуг)	-	-	1	3
8	платье или юбка и блузка хлопчатобумажные	-	-	2	2
9	халат (байковый) домашний	-	-	1	2
10	ремень брючный (подтяжки) (по желанию получателя социальных услуг)	1	6	-	-
11	рейтузы шерстяные	-	-	1	2
12	трусы	4	1	4	1
13	майка	4	1	2	1
14	футболка	4	1	4	1
15	бюстгальтер (по желанию получателя социальных услуг)	-	-	2	1
16	пижама ночная (сорочка ночная)	3	1	4	1
17	носовые платки	4	1	4	1
18	носки полушерстяные	4	1	2	1
19	носки (хлопчатобумажные или смесовые)	6	1	2	1
20	колготки			2	1
21	головной убор зимний	1	2	1	2
22	головной убор летний	1	2	1	2
23	шарф	1	4	1	4
24	перчатки (варежки) полушерстяные	1	1	1	1
25	обувь зимняя (утепленная) (при необходимости)	1	3	1	3
26	обувь летняя (при необходимости)	1	2	1	2
27	кроссовки (по желанию получателя социальных услуг)	1	2	1	2
28	обувь комнатная (при необходимости)	1	1	1	1
29	одеяло шерстяное (ватное)	1	3	1	3
30	подушка	1	3	1	3
31	покрывало	1	2	1	2
32	матрац	1	2	1	2
33	пододеяльник	4	1	4	1
34	простыня	4	1	4	1
35	наволочка	5	1	5	1
36	наволочка нижняя	3	2	3	2
37	полотенце лицевое	4	1	4	1
38	полотенце банное	2	1	2	1
39	полотенце (для ног)	3	1	3	1
40	салфетки индивидуальные (при необходимости)	15	1	15	1

Утверждены
постановлением Правительства
Забайкальского края
от 25 января 2019 года N 8

Нормы
питания для несовершеннолетних, за исключением детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, при предоставлении социальных услуг в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Забайкальского края*(1)

N п/п	Наименование продуктов питания	Возрастная категория от 3 до 23 лет (граммов (брутто) в день на одного человека)
		от 3 до 7 лет	от 7 до 12 лет	от 12 до 23 лет
1	2	3	4	5
1	хлеб ржаной	50	100	150
2	хлеб пшеничный	90	200	250
3	мука пшеничная	25	40	42
4	мука картофельная	2	4	4
5	крупы, бобовые, макаронные изделия	45	60	75
6	картофель*(2)	240	300	400
7	овощи и зелень	300	400	475
8	фрукты свежие	260	300	300
9	соки фруктовые	200	200	200
10	фрукты сухие	15	15	20
11	сахар*(3)	55	65	70
12	кондитерские изделия	25	30	30
13	кофе (кофейный напиток)	2	2	2
14	какао	0,3	2	2
15	чай	0,2	2	2
16	мясо (говядина, нежирная свинина, баранина и др.)	100	110	110
17	мясо птицы*(4)	30	40	50
18	рыба (филе), сельдь	42	80	110
19	колбасные изделия*(5)	10	25	25
20	молоко, кисломолочные продукты	550	500	500
21	творог (9-процентный)	50	60	70
22	сметана	10	10	11
23	сыр	10	12	12
24	масло сливочное	35	45	51
25	масло растительное	10	15	19
26	яйцо диетическое (штук)	1	1	1
27	дрожжи хлебопекарные	0,4	2	2
28	соль	5	6	8
29	специи	1	2	2
30	химический состав*(6)
30.1	белки (граммов)	84,4	111,7	130
30.2	жиры (граммов)	92	118,8	133
30.3	углеводы (граммов)	305,3	424	498
30.4	энергетическая ценность (килокалорий)	2387	3209	3715

*(1) Организация социального обслуживания вправе производить замену отдельных продуктов питания в пределах средств, предусмотренных на данные цели на соответствующий финансовый год, в соответствии с таблицей замены продуктов по основным пищевым веществам, утвержденной федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке и реализации государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере здравоохранения.

*(2) Масса брутто приводится для нормы отходов 25%.

*(3) В том числе для приготовления блюд и напитков, в случае использования продуктов промышленного выпуска, содержащих сахар (сгущенное молоко, кисели и др.), выдача сахара должна быть уменьшена в зависимости от его содержания в используемом готовом продукте.

*(4) Допускается замена на мясо других видов животных в эквивалентных количествах.

*(5) Не являются обязательными продуктами для питания детей.

*(6) Химический состав набора продуктов питания может быть изменен в зависимости от сортности используемых продуктов питания.

Утверждены
постановлением Правительства
Забайкальского края
от 25 января 2019 года N 8

Нормативы
обеспечения мягким инвентарем несовершеннолетних, за исключением детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, при предоставлении социальных услуг в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Забайкальского края

N п/п	Наименование одежды, обуви и мягкого инвентаря	Единица измерения	Возрастная категория от 3 лет до 23 лет
			на одного человека в возрасте от 3 лет до 7 лет		на одного человека в возрасте от 7 лет до 23 лет
			количество	срок носки, службы (лет)	количество	срок носки, службы (лет)
1	2	3	4	5	6	7
1	одежда и обувь
1.1	пальто зимнее, шуба	штук	1	2	1	2
1.2	пальто демисезонное или куртка	штук	1	2	1	2
1.3	костюм шерстяной для школы (для мальчика)	штук	-	-	1	2
1.4	костюм шерстяной для школы (для девочки)	штук	-	-	1	2
1.5	рубашка школьная хлопчатобумажная для мальчика	штук	-	-	2	1
1.6	форма и обувь спортивные	комплект	-	-	2	2
1.7	костюм летний и шерстяной	комплект	4	2	2	2
1.8	платье (юбка, блузка)	штук	4	2	4	2
1.9	халат домашний для девочки	штук	2	1	2	1
1.10	рубашка для мальчика	штук	4	1	4	1
1.11	костюм шерстяной (праздничный) для мальчика	комплект	1	1	1	2
1.12	костюм летний (праздничный) для мальчика	комплект	1	1	1	2
1.13	свитер (джемпер) шерстяной	штук	1	1	2	1
1.14	платье шерстяное (праздничное)	штук	1	1	1	2
1.15	платье летнее (праздничное)	штук	1	2	1	2
1.16	рейтузы для девочки	штук	2	1	2	1
1.17	головной убор летний	штук	1	1	1	1
1.18	головной убор зимний	штук	1	2	1	2
1.19	платок носовой	штук	8	1	8	1
1.20	ремень брючный для мальчика (подтяжки)	штук	1	2	1	1
1.21	шарф полушерстяной	штук	1	2	1	2
1.22	шарф (платок) демисезонный	штук	1	2	1	2
1.23	перчатки (варежки)	пар	2	1	2	1
1.24	бюстгальтер	штук	-	-	4	1
1.25	трико для девочки	штук	5	1	5	1
1.26	трусы спортивные	штук	3	1	2	1
1.27	трусы	штук	7	1	7	1
1.28	шорты	штук	2	1	2	1
1.29	майка, футболка	штук	5	1	5	1
1.30	носки, гольфы	пар	6	1	10	1
1.31	костюм лыжный	штук	1	2	1	2
1.32	шапка спортивная	штук	1	2	1	2
1.33	сорочка ночная или пижама	штук	3	1	2	1
1.34	колготки	штук	10	1	10	1
1.35	передник или нагрудник для дошкольников	штук	2	1	-	-
1.36	песочник, купальник, плавки	штук	2	1	1	1
1.37	шапочка резиновая	штук	1	2	1	2
1.38	рабочая одежда	комплект	-	-	1	2
1.39	ботинки, и (или) туфли, и (или) сандалии, и (или) кроссовки	пар	3	1	3	1
1.40	тапочки домашние	пар	2	1	2	1
1.41	сапоги утепленные (валенки)	пар	2	1	2	1
1.42	сапоги резиновые	пар	1	2	1	2
2	сумки
2.1	портфель, сумка, рюкзак	штук	-	-	2	2
2.2	чемодан или сумка дорожная	штук	1	5	1	5
3	мягкий инвентарь
3.1	простыня	штук	6	2	3	2
3.2	наволочка для подушки нижняя	штук	1	4	1	4
3.3	наволочка для подушки верхняя	штук	6	2	3	2
3.4	полотенце	штук	4	2	4	2
3.5	полотенце махровое	штук	3	2	3	3
3.6	одеяло шерстяное или ватное	штук	2	5	2	5
3.7	одеяло байковое	штук	1	5	1	6
3.8	матрац	штук	1	4	1	6
3.9	покрывало	штук	1	5	1	5
3.10	подушка	штук	1	4	1	4
3.11	коврик прикроватный	штук	1	5	1	5

Утверждены
постановлением Правительства
Забайкальского края
от 25 января 2019 года N 8

Нормативы
обеспечения площадью жилых помещений при предоставлении социальных услуг организациями социального обслуживания, находящимися в ведении Забайкальского края

N п/п	Наименование организаций социального обслуживания	Норматив площади жилых помещений на 1 чел. (кв. м), не менее
1	2	3
1	дома-интернаты для престарелых и инвалидов (пансионаты)	6,0
2	дома-интернаты для престарелых и инвалидов (отделения милосердия)	5,0
3	психоневрологические интернаты	6,0
4	психоневрологические интернаты (отделения милосердия)	5,0
5	детские дома-интернаты для умственно отсталых детей
5.1	для детей-инвалидов, находящихся на постельном режиме	5,0
5.2	для детей-инвалидов, передвигающихся свободно или с трудом	4,0
6	комплексные центры социального обслуживания населения (со стационарным отделением)
6.1	для дошкольников	3,0
6.2	для школьников	4,0
6.3	для престарелых и инвалидов	6,0
7	социальная гостиница	3,5
8	социально-реабилитационные центры для несовершеннолетних (со стационарным отделением)
8.1	для дошкольников	3,0
8.2	для школьников	4,0
9	центры помощи семье и детям (со стационарным отделением)
9.1	для дошкольников	3,0
9.2	для школьников	4,0
10	социальные приюты	4,0
11	отделения ночного пребывания	3,5