Раздел 2.4. Нормативы, параметры и сроки использования лесов для заготовки пищевых лесных ресурсов и сбора лекарственных растений

Раздел 2.4. Нормативы, параметры и сроки использования лесов для заготовки пищевых лесных ресурсов и сбора лекарственных растений

Заготовка пищевых лесных ресурсов и сбора лекарственных растений на территории лесничества осуществляется в весенне-летний и летне-осенний периоды в следующих кварталах:

Назимовское участковое лесничество, кварталы 9-17, 26-36, 52-65, 80-96, 113-133, 151-177, 196-228, 247-282, 299-337, 354-395, 413, 417-458, 473-479, 488-530, 546, 548-557, 563-604, 619-638, 645-681, 695-719, 726-763, 773-799, 809-827, 836-902, 913-973, 986, 994-1046, 1058-1102, 1117-1165, 1171-1213, 1219 - 1255, 1261, 1262; части кварталов 409-412, 414-416, 480, 481, 485-487, 547, 558, 559, 562, 639, 640, 643, 644, 720, 724, 725, 828-830, 833-835, 903-905, 909-912, 974-977, 981-985, 987-993, 1047, 1048, 1057, 1103-1112, 1115, 1116, 1166, 1169, 1170, 1214, 1217, 1218, 1256, 1257, 1260; для собственных нужд граждан: части кварталов 409-412, 547 на площади 888421 га;

Усть-Питское участковое лесничество, кварталы 1-96, 98-112, 116-129, 132-210, 213-233, 235-294, 296-372, на площади 281660 га;

Лосиноборское участковое лесничество, кварталы 1-273, 288-313,329-357, 374-402, 409, 412-455, 462-498, 505-543, 551-567, 575-580, 583-609, 624-649, 664-686, 688, 703-715, 718-722, 724, 725, 742-747, 750-756, 762, 774-782, 792, 793, 799, 800, 803, 804, 813, 817, 818, 826, 827, 836, 837, 841, 844, 847, 850-852, 860, 861, 865-867, 880, 889, 890, 895, 904, 907, 911, 912, 917, 922, 923, 927, 935, 936, 958, 965, 966; части кварталов: 274-287, 314, 316, 317, 358, 361-373, 403-408, 410, 411, 456-461, 499-504, 544-549, 568-572, 610-616, 619-623, 650-655, 657-663, 687, 689-702, 716-717, 723, 726-741, 748, 749, 757-761, 763-773, 783-791, 794-798, 801, 802, 805-812, 814-816, 819-825, 828-835, 838-840, 842, 843, 845, 846, 848, 849, 853-859, 862-864, 868-879, 881-888, 891-894, 896-903, 905, 906, 908-910, 913-916, 918-921, 924-926, 928-934, 937-957, 959-964, 967-970 на площади 1065626 га;

Енисейское участковое лесничество, кварталы 46, 63-66, 80-83, 95-103, 115-134, 149-165, 179-199, 204-208, 216-239, 247-277, 284-307, 314-347, 353-359, 365-408, 413-419, 439-475, 506-537, 548-559, 568, 571-601, 618-641, 658, 660-683, 702-727, 738-756, 777-809, 816-833, 854-888, 896-906, 928-954, 962-964, 969-1026, 1034-1036, 1038, 1040-1059, 1072-1093, 1102, 1103, 1109-1119, 1121, 1122, 1124, 1141-1163, 1171, 1172, 1178-1193, 1198-1218, 1225, 1226, 1231-1250, 1252, 1254-1258, 1262-1293, 1298-1316, 1328-1349, 1353-1370, 1374-1388, 1406-1429, 1454-1484, 1503-1523, 1549-1570, 1598-1622, 1650-1660, 1685-1695, 1712-1725, 1737-1752, 1759-1772, 1780-1793, 1797-1814, 1817-1835, 1838-1855, 1858-1875, 1878-1890, 1893-1906; части кварталов 240-242, 245, 246, 308-313, 360-364, 409-412, 420-426, 435-438, 486-496, 503-505, 542-547, 548, 559-561, 563, 564, 569, 570, 642-644, 646, 649-652, 655, 657, 659, 728-733, 736, 737, 810, 811, 814, 815, 889-891, 893-895, 965, 968, 1037, 1039, 1104, 1105, 1108, 1120, 1123, 1125, 1173, 1174, 1176, 1177, 1194-1197, 1227, 1230, 1251, 1253, 1294, 1297, 1350-1352, 1371, 1373, 1438, 1674, 1677, 1796, 1837, 1857, 1858, 1877, 1891; для собственных нужд граждан: часть квартала 1120 на площади 1227754 га;

Епишинское участковое лесничество, кварталы 1-14, 18-20, 22-208, на площади 165474 га;

Рудиковское участковое лесничество, кварталы 1-161, на площади 128649 га;

Маклаковское участковое лесничество, кварталы1-3, 8-10, 20-25, 28-42, 44-59, 61-63, 65-77, 83-117, на площади 62307 га;

Каргинское участковое лесничество, кварталы 1-116, на площади 80592 га;

Чалбышевское, в том числе:

колхоз "Енисей", кварталы 1-90, на площади 18842 га;

колхоз имени Дзержинского, кварталы 1-99, на площади 18997 га;

совхоз имени Чалбышева, кварталы 1-200, на площади 38374 га;

колхоз "Заря", кварталы 1-113, на площади 20864 га;

Озерновское, в том числе:

колхоз "Сибирь", кварталы 1-30, на площади 4188 га;

колхоз "Родина", кварталы 1-12, на площади 2150 га;

колхоз "Заветы Ильича", кварталы 1-7, на площади 1151 га;

колхоз имени Калинина, кварталы 1-135, на площади 23487 га;

колхоз "Путь Ленина", кварталы 2-34 ,часть квартала 1; для собственных нужд граждан: часть квартала 1 на площади 4397 га;

совхоз "Промысловик", кварталы 1-39, на площади 7510 га;

Верхне-Пашинское МХП, кварталы 1-87, на площади 16377 га;

колхоз "Россия", кварталы 1-53, на площади 11671 га;

совхоз "Абалаковский", кварталы 1-86, на площади 16498 га.

2.4.1. Нормативы (ежегодные допустимые объемы) и параметры использования лесов для заготовки пищевых лесных ресурсов и сбора лекарственных растений по их видам

Таблица 13

Параметры использования лесов при заготовке пищевых лесных ресурсов и сборе лекарственных растений

N  п/п	Вид пищевых ресурсов, лекарственных растений	Единица измерения	Ежегодный допустимый объем заготовки
1	2	3	4
Пищевые ресурсы
1	Орехи по видам:
	орех кедровый	тонн	11266,9
2	Ягоды по видам:
	брусника	тонн	529,2
	черника	тонн	556,3
	клюква	тонн	2351,5
	голубика	тонн	163,1
	малина	тонн	70,2
	смородина черная	тонн	218,4
	смородина красная	тонн	34,1
	итого:		3922,8
3	Грибы по видам:
	рыжики	тонн	430,2
	подберезовики	тонн	1056,0
	подосиновики	тонн	860,4
	лисички	тонн	508,4
	грузди	тонн	782,2
	опята	тонн	273,9
	итого		3911,1
4	Древесные соки:
	березовый сок	тонн	86508,0
5	Плоды:
	черемуха	тонн	136,7
	рябина	тонн	1,7
	шиповник	тонн	64,2
	итого		202,6
6	Папоротник-орляк	тонн	46014,7
Лекарственное сырье по видам:
7	лист брусники	тонн	126,0
8	лист черники	тонн	398,4
9	толокнянка	тонн	5,0
10	багульник	тонн	369,7
11	чага	тонн	1583,3
	итого		2482,4

Средняя биологическая урожайность грибов на 1 га грибоносной площади составляет 100 кг. Проективное покрытие ягодников составляет 25%.

2.4.2. Сроки заготовки и сбора

Ягоды

Сроки заготовки дикорастущих плодов и ягод зависят от времени наступления массового созревания урожая. Периодичность плодоношения составляет 3-4 года.

Оптимальная продолжительность периода заготовки ягод составляет: смородины черной, красной 15 дней, брусники, черники - от 30 до 45 дней, начиная со времени массового созревания плодов.

Грибы

Перечень съедобных грибов, разрешенных к заготовке, определяют отраслевые стандарты и санитарные правила по заготовке, переработке и продаже грибов (СП 2.3.4.0009-93). По пищевой и товарной ценности съедобные грибы подразделяют на четыре категории:

I - белые, грузди (настоящие и желтые), рыжики;

II - подосиновики, подберезовики, маслята, грузди основные и синеющие;

III - моховики, лисички, грузди черные, опята, козляки, белянки, валуи, волнушки, сыроежки;

IV - горькушки, грузди перечные.

Наиболее распространенные виды грибов, время и места сбора

Название грибов	Время сбора	Место сбора
1	2	3
Белый гриб	Июнь - сентябрь	В сосновых, еловых, березовых лесах
Рыжик	Август - сентябрь	В сосновых и еловых изреженных лесах
Сыроежка	Июнь - сентябрь	Во всех лесах, но больше в лиственных
Подберезовик	Июнь - сентябрь	Растет всюду, где есть береза
Подосиновик	Июль - сентябрь	В молодых осинниках и в смешанных лесах с примесью осины
Масленок	Июнь - сентябрь	В сосняках и мелких молодых сосняках (культурах)
Моховик	Июнь - сентябрь	В сосновых борах на тощих торфянисто-песчаных почвах
Опенок	Август - сентябрь	На пнях хвойных и лиственных пород, особенно ольхи
Лисичка	Июнь - сентябрь	Увлажненные места в березовых, хвойных и смешанных лесах
Валуй	Июль - сентябрь	Во всех лесах
Груздь	Июль - сентябрь	В лиственных и смешанных лесах с подлеском из липы и лещины
Волнушка	Июль - сентябрь	В смешанных и березовых лесах
Горькушка	Май - сентябрь	В сосновых лесах на влажных местах
Козляк	Июль - сентябрь	В сосновых и смешанных лесах на влажных местах

В расчеты урожайности грибов не включаются: насаждения с полнотой 0,8, лиственные молодняки до 10-летнего и ельники до 20-летнего возраста (как низкопродуктивные грибные угодья).

Промысловый сбор грибов на территории особо охраняемых природных территорий запрещается.

Кедровый орех

Комплексная эколого-ресурсная оценка кедровых лесов производилась в соответствии с действующим Руководством по организации и ведению хозяйства в кедровых лесах (кедр сибирский), утвержденным приказом Государственного комитета СССР по лесу от 07.05.1990 N 74.

Тип комплексного использования	Площадь, га	Запас древесины, дес.м3		Урожайность кедрового ореха (биологическая),кг	Биологическая смолопродуктивность, кг	Запас хвойной лапки, т
		сырорастущего	сухостоя			кедра	пихты
1	2	3	4	5	6	7	8
Всего по лесничеству
Итого:	422489	10342123	269282	22533756	14963130	1598167	518444
Особо-защитный (ОЗК)	130725	2452470	73943	3904593	3398850	18380	18762
Лесохозяйственный (ЛХК)	220180	6216697	178232	15456584	9497452	1328838	378782
Лесореконструктивный (ЛРК)	59978	1301222	7438	1619406	1509740	198722	100934
Селекционно-семенной (ССК)	11606	371734	9669	1553173	557088	52227	19966

Биологическая урожайность кедрового ореха составляет 53,3 кг на 1 га. Возможный промышленный сбор ореха (50% от биологического урожая) составляет 11266,9 тонны (26,7 кг с 1 га).

Лекарственное сырье

Заготовка лекарственных растений допускается в объемах, обеспечивающих своевременное восстановление растений и воспроизводство запасов сырья.

Повторный сбор сырья лекарственных растений в одной и той же заросли (угодье) допускается только после полного восстановления запасов сырья конкретного вида растения.

Чага - вид грибов рода Инонотус отдела Базидиомицеты. Стерильная форма гриба имеет название чага, или березовый гриб. Лучше всего собирать весенний и осенний гриб, так как, наибольшее количество полезных веществ накапливается в нем во время весеннего сокодвижения и осенней подготовки к суровым зимним дням. Биологический объем чаги на 1 га, согласно литературным источникам, варьирует в пределах 50-100 кг, что зависит от мест произрастания и состояния стволов деревьев. При расчете возможной биологической урожайности было принято, условно, что с 1 га можно заготовить 50 кг чаги.

Возможная биологическая урожайность березового гриба - чага на территории лесничества составляет 47499,0 тонны. Промышленный сбор чаги (50% от биологического урожая) составляет 23749,5 тонны с лесничества.

2.4.3. При заготовке древесных соков - нормативы количества высверливаемых каналов в зависимости от диаметра ствола деревьев и класса бонитета насаждения, при заготовке папоротника орляка - параметры куста (высота, возраст)

Заготовка древесных соков

Сырьевую базу подсочки лиственных пород составляют спелые насаждения березы I-III классов бонитета, полнотой не менее 0,4 и количеством деревьев на одном гектаре не менее 200 штук.

Сверление канала производят на высоте 20-35 см от корневой шейки дерева.

В тех случаях, когда на дереве делается два и более подсочных отверстий, они располагаются на одной стороне ствола на расстоянии 8-15 см одно от другого с тем расчетом, чтобы сок стекал в один приемник.

При определении нормы нагрузки дерева, то есть количества высверливаемых в нем каналов, рекомендуется руководствоваться следующими показателями.

Диаметр дерева на высоте груди, см	Количество каналов при подсочке	Примечание
1	2	3
20-22	1	За год до рубки разрешается подсочка деревьев с диаметром 16 см при следующих нормах нагрузки: 16-20 см - 1 канал 21-24 см - 2 канала 25 см и более - 3 канала
23-27	2
28-32	3
33 и более	3

Заготовка папоротника-орляка

Оптимальная высота побегов, пригодных к сбору - от 20-25 см до 30-40 см, и зависит от района заготовки и условий произрастания.

Побеги обламываются у самого основания.

Заготовка сырья папоротника орляка ведется на одном участке в течение 3-4 лет. Затем следует перерыв для восстановления заросли: при одноразовом (за сезон) сборе сырья - 2-3 года, двухразовый - 3-4 года.

2.4.4. Сроки использования лесов для заготовки пищевых лесных ресурсов и сбора лекарственных растений

Сроки заготовки дикорастущих плодов и ягод зависят от времени наступления массового созревания урожая.

Заготовка березового сока допускается на участках спелого леса не ранее чем за 5 лет до рубки.

Сроки заготовки лекарственных растений:

заготовка соцветий и надземных органов (травы) однолетних растений проводится на одной заросли один раз в 2 года;

надземных органов (травы) многолетних растений - один раз в 4-6 лет;

подземных органов большинства видов лекарственных растений - не чаще одного раза в 15-20 лет.