Приказ Министерства образования и науки Самарской области от 22 ноября 2017 г. N 420-од "О внесении изменений в приказ министерства образования и науки Самарской области от 03.07.2013 N 283-од "Об утверждении Норм расходов материалов, инструментов, принадлежностей и инвентаря государственных профессиональных образовательных организаций, находящихся в ведении Самарской области, на одного обучающегося при подготовке по профессиям и специальностям"

В целях обеспечения условий реализации образовательного процесса в соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности 43.02.01 "Организация обслуживания в общественном питании" приказываю:

1. Внести в приказ министерства образования и науки Самарской области от 03.07.2013 N 283-од "Об утверждении Норм расходов материалов, инструментов, принадлежностей и инвентаря государственных профессиональных образовательных организаций, находящихся в ведении Самарской области, на одного обучающегося при подготовке по профессиям и специальностям" следующие изменения:

Нормы расходов материалов, инструментов, принадлежностей и инвентаря государственных профессиональных образовательных организаций, находящихся в ведении Самарской области, на одного обучающегося при подготовке по профессиям и специальностям:

по специальности 43.02.01 "Организация обслуживания в общественном питании" перечень видов работ и наименование расходных материалов дополнить строками следующего содержания:

Перечень видов работ	Наименование расходных материалов	Единица измерения	Срок службы, лет	Потребность на весь срок обучения на одного обучающегося
Приготовление коктейлей	Крепкие напитки	л		15,196
Подача вина	Слабоалкогольные напитки	л		0,88
Декантация	Соусы в ассортименте	кг		0,04
	Крепкие вина	л		0,86
	Вина игристые	л		2,06
	Вина в ассортименте	л		1,86

2. Опубликовать настоящий приказ в средствах массовой информации.

3. Настоящий приказ вступает в силу со дня его официального опубликования и распространяется на отношения, возникшие с 1 сентября 2017 года.

И.о. министра образования и науки Самарской области

С.Ю. Бакулина