Приложение N 4. Расчет стоимости примерного набора продуктов питания для учащихся (обеды)

Приложение N 4

к постановлению

Местной администрации

Прохладненского муниципального района КБР

от 19 августа 2016 г. N 265

Расчет
стоимости примерного набора продуктов питания для учащихся (обеды)

N	Наименование пищевого продукта	Норма 7 - 10 лет (кг)	Цена за 1 единицу кг, руб.	Сумма (руб.)	Норма 11 - 18 лет (кг)	Цена за 1 единицу кг, руб.	Сумма (руб.)
1	Хлеб ржаной (ржано-пшеничный)	0,08	12,30	0,98	0,12	12,30	1,48
2	Хлеб пшеничный	0,15	12,30	1,85	0,20	12,30	2,46
3	Мука пшеничная хлебопекарная	0,015	27,71	0,42	0,02	22,96	0,46
4	Крупы, бобовые	0,045	40,74	1,83	0,05	30,70	1,53
5	Макаронные изделия	0,015	60,24	0,90	0,02	20,50	0,41
6	Картофель	0,25	16,83	4,21	0,25	15,50	3,88
7	Овощи свежие, зелень	0,35	24,30	8,51	0,40	20,30	8,12
8	Фрукты (плоды) свежие	0,2	51,55	10,31	0,20	30,50	6,10
9	Фрукты (плоды) сухие, в т.ч. шиповник	0,015	30,50	0,46	0,02	30,50	0,61
10	Соки плодовощные, напитки витаминизированные, в т.ч. инстантные	0,2	27,70	5,54	0,20	27,70	5,54
11	Мясо жилованное (мясо бескостное)	0,077	277,95	21,40	0,086	275,51	23,69
12	Цыплята 1 категории потрошенные (куры 1 кат. п/п)	0,04	114,06	4,56	0,06	114,06	6,84
13	Рыба-филе	0,06	118,96	7,14	0,08	118,96	9,52
14	Колбасные изделия	0,015	245,05	3,68	0,02	245,05	4,90
15	Молоко (массовая доля жира 2,5%, 3,2%)	0,3	38,28	11,48	0,30	25,40	7,62
16	Кисломолочные продукты (массовая доля жира 2,5%, 3,2%)	0,15	40,11	6,02	0,18	40,11	7,22
17	Творог (массовая доля жира не более 9%)	0,05	145,11	7,26	0,06	145,11	8,71
18	Сыр	0,01	243,10	2,43	0,012	126,50	1,52
19	Сметана (массовая доля жира не более 15%)	0,01	102,09	1,02	0,01	70,00	0,70
20	Масло сливочное	0,03	264,89	7,95	0,035	200,89	7,03
21	Масло растительное	0,015	71,81	1,08	0,018	45,00	0,81
22	Яйцо диетическое	1	5,00	5,00	1	5,00	5,00
23	Сахар	0,04	35,97	1,44	0,045	30,00	1,35
24	Кондитерские изделия	0,01	73,29	0,73	0,015	36,13	0,54
25	Чай	0,0004	150,00	0,06	0,0004	150,00	0,06
26	Какао	0,0012	190,50	0,23	0,0012	190,50	0,23
27	Дрожжи хлебопекарные	0,001	130,00	0,13	0,002	130,00	0,26
28	Соль	0,005	10,93	0,05	0,007	10,93	0,08
	Итого:			116,67			116,67
	обед 30%			35,00			35,00