34.1
|
Увеличение объемов выращивания и реализации товарной рыбы за счет интенсификации рыбоводного производства
|
Министерство сельского хозяйства и рыбной промышленности Астраханской области
|
2016-2018 гг.
|
Необходимость модернизации отрасли, обновления перерабатывающих производств, ориентированных на выпуск высококачественных видов продукции, уменьшения доли непроработанной или только замороженной продукции в общем объеме выпускаемой продукции, внедрения и продвижения современных технологий в части глубокой переработки водных биоресурсов
|
Обеспечение населения широким ассортиментом рыбной продукции
|
Индекс товарного рыбоводства, %
|
100,6
|
114,2
|
100,5
|
101,0
|
35. Развитие конкуренции на агропромышленном рынке
|
35.1
|
Создание условий для строительства новых и расширения действующих производств по выращиванию овощей в защищенном грунте
|
Министерство сельского хозяйства и рыбной промышленности Астраханской области
|
2016-2018 гг.
|
В настоящее время обеспеченность населения растениеводческой продукцией (овощные культуры, картофель, бахчевые культуры) превышает потребность в несколько раз, однако наибольшее предложение - в период массового созревания. В период межсезонья на рынке преобладает продукция, завозимая из других регионов России, и импортная продукция. С целью развития конкуренции на агропромышленном рынке, а также повышения привлекательности астраханской продукции деятельность предприятий агропромышленного комплекса должна быть направлена на выращивание растениеводческой продукции в закрытом грунте (строительство теплиц) и создание мощностей для длительного хранения. В отрасли животноводства основной проблемой развития конкуренции является ограниченность в земельных ресурсах для выпаса скота, что создает необходимость повышения продуктивности скота путем увеличения доли племенного скота в общем поголовье. В бройлерном производстве монополистом является акционерное общество "Астраханский продукт", которое производит более 90% мяса птицы в регионе. Для создания конкуренции, а также увеличения данной продукции с целью обеспечения населения мясом птицы, потребность в котором в настоящее время удовлетворена на 35%, планируется создание новых бройлерных производств. Развитию конкуренции также должно способствовать увеличение числа крестьянских (фермерских) хозяйств путем переоформления личных подсобных хозяйств, а также стимулирование модернизации производств и перехода на преимущественно механизированные работы
|
Снижение уровня замещения внутреннего спроса на овощную продукцию импортом из других стран
|
Общая площадь теплиц, га
|
7
|
12
|
15
|
24
|
35.2
|
Стимулирование сельхозтоваропроизводителей к увеличению продукции с предпродажной подготовкой и создания условий для длительного хранения
|
Министерство сельского хозяйства и рыбной промышленности Астраханской области
|
2016-2018 гг.
|
Увеличение доли астраханской овоще-бахчевой и плодово-ягодной продукции в межсезонье
|
Мощности единовременного хранения овоще-бахчевой и плодово-ягодной продукции, тыс. тонн
|
152
|
160,5
|
167,2
|
174,9
|
35.3
|
Стимулирование сельхозтоваропроизводителей к повышению продуктивных качеств скота (приобретение племенного скота)
|
Министерство сельского хозяйства и рыбной промышленности Астраханской области
|
2016-2018 гг.
|
Повышение продуктивности скота
|
Объемы производства молока в сельскохозяйственных организациях, крестьянских (фермерских) хозяйствах, включая индивидуальных предпринимателей, тыс. тонн
|
33,6
|
33,8
|
33,8
|
34,0
|
35.4
|
Создание условий для развития мясного скотоводства и бройлерного производства
|
Министерство сельского хозяйства и рыбной промышленности Астраханской области
|
2016-2018 гг.
|
Увеличение доли рынка астраханской мясо-молочной продукции
|
Объемы производства скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий, тыс. тонн
|
69,8
|
69,8
|
70,3
|
70,6
|
35.5
|
Развитие малых форм предпринимательства в агропромышленном комплексе
|
Министерство сельского хозяйства и рыбной промышленности Астраханской области
|
2016-2018 гг.
|
Рост численности крестьянских (фермерских) хозяйств
|
Количество крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных потребительских кооперативов, получивших грантовую поддержку на реализацию проектов по созданию и развитию хозяйств, ед.
|
45
|
49
|
36
|
36
|
35.6
|
Внедрение прогрессивных технологий и стимулирование повышения производительности труда в сельском хозяйстве
|
Министерство сельского хозяйства и рыбной промышленности Астраханской области
|
2016-2018 гг.
|
Повышение производительности труда в сфере сельского хозяйства
|
Количество приобретенной самоходной техники для ведения сельскохозяйственных работ, зарегистрированной службой государственного технического надзора Астраханской области, ед.
|
68
|
84
|
112
|
125
|
36. Развитие конкуренции на рынке пищевой промышленности
|
36.1
|
Стимулирование развития овощеперерабатывающей промышленности Астраханской области
|
Министерство сельского хозяйства и рыбной промышленности Астраханской области
|
2016-2018 гг.
|
С ростом объемов производства сельскохозяйственной продукции в Астраханской области увеличивается потребность в ее переработке. На территории региона работает 15 овощеперерабатывающих предприятий, 7 из которых занимаются консервированием плодоовощной продукции, 3 - производством солений, остальные - заморозкой продукции растениеводства. Мощность предприятий по переработке овощной продукции составляет 80 тыс. тонн в год, что составляет 5,6% от всей овоще-бахчевой продукции, производимой в регионе. Одним из наиболее актуальных направлений в перерабатывающей промышленности является создание новых производств по производству томатной пасты. Астраханская область является лидером по выращиванию томатов в стране, а внутренняя потребность в томатной пасте в России обеспечивается на 95% импортом (в основном из Китая). Удельный вес вида экономической деятельности "Производство мяса и мясопродуктов" в объеме, производимом в целом, к уровню Российской Федерации составляет 0,04%, по Южному федеральному округу - 1,52%, вида экономической деятельности
"Производство молока и молокопродуктов" к уровню Российской Федерации - 0,02%, по Южному федеральному округу - 0,2%. Данные виды деятельности обладают значительным потенциалом роста
|
Рост объемов продукции растениеводства с высокой добавленной стоимостью
|
Объемы переработки плодоовощной продукции, тыс. тонн
|
54,0
|
80,6
|
216,8
|
372,0
|
36.2
|
Создание условий для строительства новых и модернизации действующих предприятий по производству мясо-молочной продукции
|
Министерство сельского хозяйства и рыбной промышленности Астраханской области
|
2016-2018 гг.
|
Рост объемов продукции животноводства с высокой добавленной стоимостью
|
Объемы производства мяса и мясопродуктов, тыс. тонн
|
10,66
|
7,97
|
3,10
|
3,90
|
36.3
|
Поддержка предприятий, деятельность которых направлена на импортозамещение и производство экспортно ориентированной продукции
|
Министерство сельского хозяйства и рыбной промышленности Астраханской области
|
2016-2018 гг.
|
|
Объем производства молочной продукции, тыс. тонн
|
3,24
|
5,6
|
5,7
|
5,9
|
Рост производства томатной пасты
|
Объем производства томатной пасты, тыс. тонн
|
0
|
7,2
|
34,2
|
54,6
|
36.4
|
Создание условий для развитие конкуренции на рынке томатной пасты
|
Министерство сельского хозяйства и рыбной промышленности Астраханской области
|
2016-2018 гг.
|
Наличие выбора производителей томатной пасты
|
Количество предприятий, производящих томатную пасту, ед.
|
1
|
2
|
2
|
2
|