Приложение

Приложение
к приказу
Министерства труда
и социальной защиты
Калужской области
от 20 января 2017 г. N 30-П

"Таблица N 2

Нормы питания
для детей-инвалидов и инвалидов молодого возраста, проживающих в детском доме-интернате для умственно отсталых детей и в реабилитационном центре для инвалидов

в граммах на 1 день, брутто

N п/п	Наименование продуктов питания	Дети в возрасте от 4 до 7 лет	Дети в возрасте от 7 до 11 лет	Дети в возрасте от 11 до 18 лет
Хлеб, крупа и другие зернопродукты
1	Хлеб ржано-пшеничный	50	80	120
2	Хлеб пшеничный	80	150	200
3	Мука пшеничная	29	40	40
4	Крупы и бобовые	43	45	50
5	Макароны	12	15	20
Овощи
6	Картофель	234	250	250
7	Капуста белокочанная	50	75	100
8	Прочие овощи (морковь, лук, свекла, огурцы, помидоры, зелень и пр.)	275	275	300
Фрукты и соки
9	Фрукты свежие	114	200	200
10	Сухофрукты	11	15	20
11	Соки плодово-ягодные	100	200	200
12	Напитки витаминизированные (готовый напиток)	50	0	0
Молоко и молочные продукты
13	Кисломолочные продукты	150	150	180
14	Молоко	300	300	300
15	Творог 9%	40	50	60
16	Сметана	11	10	10
17	Сыры твердые	6,4	10	12
Мясо и мясопродукты, птица, яйца, рыба
18	Говядина 1 категории жилованное/на кости	60,5/75	77/95	86/105
19	Колбасные изделия	7	15	20
20	Куры 1 категории потрошеные	27	40	50
21	Рыба обезглавленная потрошеная, сельдь	48	76	101
22	Яйцо	0,6 шт. в день	1 шт. в день	1 шт. в день
Масла и жировые продукты
23	Масло сливочное	21	30	35
24	Масло растительное	11	15	18
Кондитерские изделия и другие продукты
25	Сахар	47	40	45
26	Кондитерские изделия (печенье, пряники и другие)	20	10	15
27	Кофе (кофейный напиток)	1,2	2	2
28	Какао-порошок	0,6	1,2	1,2
29	Дрожжи прессованные	0,5	1	2
30	Крахмал картофельный	3	4	4
31	Чай черный	0,6	1	1
32	Соль	6	6	7
Физиологические нормы суточной потребности
32	Калорийность	1963	2350	2713
33	Белки, г	73	77	90
34	Жиры - всего, г	69	79	92
35	Углеводы, г	275	335	383

Таблица N 4

Нормы питания
получателям социальных услуг в реабилитационном центре для инвалидов при 2-разовом питании

в граммах на 1 день, брутто

N п/п	Наименование продуктов питания	Нормы питания (количество продуктов на одного человека в сутки)
1	Хлеб ржано-пшеничный	120
2	Хлеб пшеничный	180
3	Мука пшеничная	15
4	Крупы и бобовые	45
5	Макароны	10
6	Картофель	210
7	Капуста белокочанная	50
8	Прочие овощи (морковь, свекла, огурцы, помидоры, и пр.)	200
9	Фрукты свежие	60
10	Сухофрукты	10
11	Молоко	100
12	Творог 9%	35
13	Сметана	10
14	Сыры твердые	10
15	Говядина 1 категории	90
16	Колбасные изделия	5
17	Куры 1 категории потрошеные	40
18	Рыба обезглавленная потрошеная, сельдь	65
19	Яйцо	0,5 шт. в день
20	Масло сливочное	25
21	Масло растительное	10
22	Сахар	40
23	Кофе (кофейный напиток)	2
24	Какао-порошок	0,5
25	Крахмал картофельный	2
26	Чай черный	1
27	Соль	7".