Вы можете открыть актуальную версию документа прямо сейчас.
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Приложение 6
к постановлению администрации
МО МР "Сыктывдинский"
от 24 апреля 2018 г. N 4/365
Стоимость
набора продуктов питания на 2018 год для детей в детских оздоровительных лагерях с дневным пребыванием и лагерях труда и отдыха
Наименование блюд |
Выход |
Цена |
Наименование блюд |
Выход |
Цена |
|
|
Понедельник. |
|
|
|
|
|
Завтрак: |
|
|
|
Каша манная молочная с маслом |
250/10 |
8,90 |
Каша рисовая молочная с маслом |
250/10 |
10,80 |
Какао с молоком |
1/200 |
5,20 |
Чай с лимоном |
200/7 |
2,50 |
Булка школьная с варено-копченой колбасой |
50/20 |
14,80 |
Хлеб пшеничный с маслом и сыром |
60/10/30 |
12,00 |
|
|
Обед: |
|
|
|
Борщ из свежей капусты с картофелем, мясом и сметаной |
12,5/300/10 |
16,60 |
Помидоры свежие |
1/75 |
14,30 |
Котлеты мясные натуральные рубленые |
1/100 |
25,40 |
Щи из свежей капусты с картофелем, мясом и сметаной |
12,5/300/10 |
15,40 |
Картофельное пюре |
1/180 |
8,00 |
Бефстроганов из говядины |
100/100 |
33,50 |
Компот из сухофруктов |
1/200 |
3,00 |
Макаронные изделия отварные |
1/180 |
4,50 |
Хлеб пшеничный и ржаной |
|
5,00 |
Напиток "Витаминный" |
1/200 |
7,00 |
Фрукты |
|
18,10 |
Хлеб пшеничный и ржаной |
|
5,00 |
Итого: |
|
105,00 |
Итого: |
|
105,00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Вторник: |
|
|
|
|
|
Завтрак: |
|
|
|
Каша пшенная молочная с маслом |
250/10 |
9,80 |
Каша геркулесовая молочная с маслом |
250/10 |
9,20 |
Кофейный напиток с молоком |
1/200 |
4,70 |
Чай с сахаром |
1/200 |
1,50 |
Хлеб пшеничный с маслом и сыром |
60/10/30 |
12,00 |
Булка школьная с варено-копченой колбасой |
50/20 |
14,80 |
|
|
Обед: |
|
|
|
Огурцы свежие |
1/80 |
13,00 |
Суп овощной с курой |
12,5/300 |
14,00 |
Суп картофельный с горохом и мясом |
12,5/300 |
11,30 |
Тефтели из говядины с соусом |
100/50 |
24,50 |
Рыба отварная |
1/100 |
28,70 |
Картофельное пюре |
1/180 |
8,00 |
Рагу овощное |
1/180 |
14,00 |
Компот из свежих фруктов |
1/200 |
6,50 |
Компот из свежих фруктов |
1/200 |
6,50 |
Хлеб пшеничный и ржаной |
|
5,00 |
Хлеб пшеничный и ржаной |
|
5,00 |
Фрукты |
|
21,50 |
Итого: |
|
105,00 |
Итого: |
|
105,00 |
|
|
Среда: |
|
|
|
|
|
Завтрак: |
|
|
|
Каша рисовая молочная с маслом |
250/10 |
10,80 |
Каша гречневая молочная с маслом |
250/10 |
11,00 |
Чай с лимоном |
200/7 |
2,50 |
Кофейный напиток с молоком |
1/200 |
4,70 |
Батон йодированный с маслом |
60/10 |
8,80 |
Батон йодированный с маслом |
60/10 |
8,80 |
|
|
Обед: |
|
|
|
Помидоры свежие |
1/75 |
14,30 |
|
|
|
Суп картофельный с макаронными изделиями с мясом |
12,5/300 |
14,10 |
Борщ сибирский с фрикадельками из говядины и сметаной |
35/300/10 |
18,00 |
Жаркое по-домашнему |
1/300 |
42,50 |
Плов из отварной говядины |
1/300 |
43,50 |
Кисель "Витаминный" |
1/200 |
7,00 |
Сок |
1/200 |
14,00 |
Хлеб пшеничный и ржаной |
|
5,00 |
Хлеб пшеничный и ржаной |
|
5,00 |
Итого: |
|
105,00 |
Итого: |
|
105,00 |
|
|
Четверг: |
|
|
|
|
|
Завтрак: |
|
|
|
Запеканка творожная с повидлом |
150/30 |
27,40 |
Сырники из творога с вареньем |
150/30 |
29,50 |
Какао с молоком |
1/200 |
5,20 |
Какао с молоком |
1/200 |
5,20 |
|
|
Обед: |
|
|
|
|
|
|
Огурцы свежие |
1/80 |
13,00 |
Рассольник домашний с мясом и сметаной |
12,5/300/10 |
14,20 |
Суп картофельный с рыбой |
40/300 |
15,00 |
Кура отварная |
1/100 |
27,60 |
Шницель куриный натуральный рубленный |
1/100 |
22,00 |
Макаронные изделия отварные |
1/180 |
4,50 |
Картофельное пюре |
1/90 |
4,00 |
Компот из клюквы |
1/200 |
5,30 |
Капуста тушеная |
1/90 |
7,00 |
Хлеб пшеничный и ржаной |
|
5,00 |
Компот из свежих яблок |
1/200 |
4,30 |
Фрукты |
|
15,80 |
Хлеб пшеничный и ржаной |
|
5,00 |
Итого: |
|
105,00 |
Итого: |
|
105,00 |
|
|
Пятница: |
|
|
|
|
|
Завтрак: |
|
|
|
Каша гречневая молочная с маслом |
250/10 |
11,00 |
Колбаса вареная отварная |
1/80 |
23,10 |
Чай с сахаром |
1/200 |
1,50 |
Омлет натуральный |
1/125 |
18,20 |
Батон йодированный с маслом |
60/10 |
8,80 |
Чай с сахаром |
1/200 |
1,50 |
|
|
|
Хлеб пшеничный |
1/30 |
1,55 |
|
|
Обед: |
|
|
|
Щи из свежей капусты с картофелем, мясом и сметаной |
12,5/300/10 |
15,40 |
Рассольник ленинградский с мясом и сметаной |
12,5/300/10 |
15,70 |
Бифштекс натуральный рубленный |
1/100 |
27,00 |
Рыба припущенная, соус |
100/50 |
24,00 |
Картофель отварной в молоке |
1/180 |
10,00 |
Картофель отварной |
1/180 |
8,00 |
Компот из свежих фруктов |
1/200 |
6,50 |
Компот из яблок с лимоном |
1/200 |
7,95 |
Хлеб пшеничный и ржаной |
|
5,00 |
Хлеб пшеничный и ржаной |
|
5,00 |
Фрукты |
|
19,80 |
|
|
|
Итого: |
|
105,00 |
Итого: |
|
105,00 |
|
|
Суббота: |
|
|
|
|
|
Завтрак: |
|
|
|
Сосиски отварные |
1/100 |
18,50 |
Каша пшенная молочная с маслом |
250/10 |
9,80 |
Вермишель отварная |
1/150 |
3,50 |
Кофейный напиток с молоком |
1/200 |
4,70 |
Кофейный напиток с молоком |
1/200 |
4,70 |
Хлеб пшеничный с маслом и сыром |
60/10/30 |
12,00 |
Рогалик молочный |
1/50 |
5,60 |
|
|
|
|
|
Обед: |
|
|
|
Огурцы свежие |
1/80 |
13,00 |
Помидоры свежие |
1/80 |
15,70 |
Суп-лапша домашняя с курой |
12,5/300 |
12,70 |
Суп картофельный с горохом и мясом |
12,5/300 |
11,30 |
Котлеты рыбные |
1/100 |
21,00 |
Гуляш из отварной говядины |
100/100 |
32,30 |
Капуста тушеная |
1/180 |
14,00 |
Греча отварная |
1/150 |
7,20 |
Напиток "Витаминный" |
1/200 |
7,00 |
Кисель "Витаминный" |
1/200 |
7,00 |
Хлеб пшеничный и ржаной |
|
5,00 |
Хлеб пшеничный и ржаной |
|
5,00 |
Итого: |
|
105,00 |
Итого: |
|
105,00 |
Цены в меню взяты с калькуляций Выльгортских средних школ.
Нормы выхода порций указаны согласно СанПиНа 2.4.4.2599-10.
(требования в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул).
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.