Вы можете открыть актуальную версию документа прямо сейчас.
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Приложение 3
к распоряжению Департамента
торговли и услуг города Москвы
от 29.06.2018 г. N 229
Стандарт
проведения межрегиональных ярмарок на территории города Москвы
I. Общие положения
1.1. Целью Стандарта проведения межрегиональных ярмарок на территории города Москвы (далее Стандарт) является:
1) формирование единого подхода к проведению и оформлению межрегиональных ярмарок, проводимых в городе Москве, путем установления общих правил, требований к обустройству площадок, размещению и оборудованию мест для продажи товаров (выполнения работ, оказания услуг), информационному обеспечению и иным мероприятиям, сопутствующим их проведению;
2) повышение качества проведения межрегиональных ярмарок, направленных на соблюдение Стандарта.
1.2. Организатор межрегиональной ярмарки определяет режим ее работы.
1.3. Организатор межрегиональной ярмарки обеспечивает содержание площадки, конструкций, оборудования, инвентаря и подключение (технологическое присоединение) ее к сетям инженерно-технического обеспечения.
1.4. Организатор ярмарки по итогам каждого месяца проведения межрегиональной ярмарки направляет в Департамент торговли и услуг города Москвы отчет в письменной форме, а также информацию о поступивших жалобах (иных отзывах).
II. Организация обустройства площадки межрегиональной ярмарки
2.1. Обустройство площадки ярмарки.
2.1.1. Площадка ярмарки должна быть обустроена в соответствии со схемой размещения межрегиональных ярмарок.
2.1.2. При организации площадки межрегиональной ярмарки должны обеспечиваться возможность удобного подъезда к ней, а также необходимые условия для беспрепятственного посещения межрегиональной ярмарки лицами с ограниченными возможностями,
2.1.3. В зимний период на площадке межрегиональной ярмарки и на ее прилегающей территории должны использоваться противогололедные средства, а также осуществляться уборка, погрузка, вывоз снега, наледи и сосулек.
2.1.4. Монтаж торговых конструкций на площадках межрегиональных ярмарок осуществляется после утверждения схемы размещения межрегиональной ярмарки.
2.1.5. Торговая конструкция межрегиональной ярмарки должна соответствовать проекту архитектурно-художественного решения.
2.2. Оборудование мест для продажи товаров (выполнения работ, оказания услуг) на межрегиональной ярмарке.
2.2.1. Места для продажи товаров (выполнения работ, оказания услуг) обеспечиваются следующими видами оборудования и инвентарем:
1) Необходимым торговым оборудованием единого образца (столы, горки, ящики);
2) Холодильным и морозильным оборудованием, обеспечивающим возможность соблюдения условий приема, хранения и отпуска товаров.
Холодильное оборудование должно соответствовать государственным стандартам, санитарным нормам и требованиям техники безопасности, а также быть чистым, целостным (без сколов, трещин, ржавчины и т.д.), снабжено исправным термометром, который должен находиться на виду у покупателей, соответствовать установленным требованиям. Запрещается использование ртутного термометра;
3) Весоизмерительными приборами, которые должны находиться в исправном состоянии, иметь ненарушенные пломбы и документ, подтверждающий факт поверки;
Участники ярмарки вправе использовать собственные поверенные весоизмерительные приборы, соответствующие указанным требованиям.
4) Ценниками на товары (работы, услуги) единого образца по количеству заявленного каждым участником ярмарки ассортиментом товара;
5) Комплектами специальной формы продавца (фартук, головной убор) и бейджа единого образца (один комплект на одно место);
Обеспечение площадки ярмарки торговым, холодильным и морозильным оборудованием, весоизмерительными приборами, ценниками на товары (работы, услуги деревянными поддонами (или эквивалентами), комплектами специальной формы продавца (фартук, головной убор) и бейджа единого образца (один комплект на одно место) и иным необходимым инвентарем, а также содержание и обслуживание такого оборудования и инвентаря осуществляется организатором ярмарки.
2.3. Организация места расположения администрации ярмарки.
2.3.1. На межрегиональной ярмарке должно быть оборудовано место, для администратора ярмарки с вывеской "Администрация ярмарки".
В указанном месте должны находиться: контрольные весы, аптечка, огнетушитель, книга отзывов и предложений, реестр участников ярмарки, информация о размере платы за услуги лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы и др., а также иные обязательные документы, установленные законодательством Российской Федерации.
Организация места расположения администрации ярмарки осуществляется организатором ярмарки.
2.4. Обязанности администратора межрегиональной ярмарки.
2.4.1. Администратор межрегиональной ярмарки в течение всего времени работы ярмарки находится на площадке ярмарки и носит бейдж, содержащий его ФИО, крупную надпись "администратор", наименование организатора межрегиональной ярмарки.
2.4.2. Администратор межрегиональной ярмарки обеспечивает соблюдение участниками межрегиональной ярмарки надлежащего внешнего вида мест для продажи товаров (выполнения работ, оказания услуг) (эстетический внешний вид, отсутствие деформаций) в течение всего срока работы межрегиональной ярмарки.
2.4.3. Администратор межрегиональной ярмарки обеспечивает размещение участников ярмарки согласно схеме размещения ярмарки, утвержденной в установленном порядке.
2.4.4. Администратор межрегиональной ярмарки следит за заездом/выездом участников и завозом продукции.
2.5. Обеспечение соблюдения участниками ярмарки личной гигиены.
2.5.1. В период проведения ярмарки организатором ярмарки обеспечиваются условия для соблюдения правил личной гигиены участниками ярмарки.
2.5.2. Биотуалеты с умывальниками для рук должны устанавливаться в соответствии с санитарными нормами и правилами, планом функционального зонирования, если наличие туалета не предусмотрено в составе конструкции межрегиональной ярмарки.
2.5.3. Очистка биотуалетов должна производиться по мере их заполнения, но не реже 1 раза в сутки.
2.5.4. Обеспечение умывальника технической водой для мытья рук должно производиться по мере ее расходования, но не реже 1 раза в сутки.
2.6. Информационное обеспечение проведения межрегиональной ярмарки.
2.6.1. На межрегиональной ярмарке должен быть расположен информационный стенд, доступный для обозрения посетителей, содержащий:
1) напечатанную крупным шрифтом надпись в соответствии с типом ярмарки: "Межрегиональная ярмарка";
2) наименование организатора межрегиональной ярмарки;
3) дни и часы работы межрегиональной ярмарки;
4) план функционального зонирования межрегиональной ярмарки;
5) перечень товаров, запрещенных для реализации на межрегиональной ярмарке;
6) ФИО, должность ответственного должностного лица организатора межрегиональной ярмарки;
7) номер телефона, наименование, адрес, ФИО организатора межрегиональной ярмарки;
8) номера телефонов "горячей линии" Департамента торговли и услуг города Москвы и ГБУ "Московские ярмарки";
9) номера телефонов Управления Роспотребнадзора по г. Москве, Главного управления МЧС России по г. Москве, Главного управления МВД России по г. Москве, Управления ФНС России по г. Москве, Комитета ветеринарии г. Москвы.
2.6.2, Каждое место для продажи товаров (выполнения работ, оказания услуг) имеет информационную табличку формата А4 с номером места в соответствии с планом функционального зонирования ярмарки. Табличка закрепляется на видном для покупателей месте и содержит следующую информацию:
1) наименование организатора межрегиональной ярмарки;
2) наименование участника межрегиональной ярмарки:
- для индивидуальных предпринимателей - ФИО индивидуального предпринимателя, ИНН, место регистрации в качестве ИП;
- для юридических лиц - организационно-правовая форма, наименование, ИНН, место регистрации юридического лица;
- для крестьянских (фермерских) хозяйств - наименование "Крестьянское (фермерское) хозяйство" (ФИО либо наименование в соответствии с регистрационными документами), ИНН, место регистрации крестьянского (фермерского) хозяйства;
- для граждан, ведущих личное подсобное хозяйство либо занимающихся садоводством, огородничеством, животноводством и не являющихся индивидуальными предпринимателями - ФИО гражданина, личное подсобное хозяйство (садоводство, огородничество, животноводство), место осуществления деятельности.
2.6.3. Вся информация должна быть на русском языке, являться достоверной, не вводить в заблуждение, быть актуальной на дату проведения ярмарки.
III. Организация размещения контейнеров для ТБО и биологических отходов на площадке межрегиональной ярмарки и обеспечение их вывоза
3.1. Площадка межрегиональной ярмарки должна быть обеспечена контейнерами для ТБО и биологических отходов и урнами. Сбор ТБО и биологических отходов осуществляется раздельно.
3.2. Контейнеры для ТБО и биологических отходов должны устанавливаться в соответствии с санитарными нормами и правилами, схемой размещения.
3.3. Контейнеры для ТБО и биологических отходов очищаются по мере заполнения, но не реже 1 раза в сутки.
IV. Обеспечение электроснабжения, водоснабжения водоотведения, отопления, вентиляции и кондиционирования торговых складских, сервисных зон и правил противопожарного и санитарного режима работы, клининговых работ по уборке и содержанию внутренних помещений и прилегающей территории
4.1. Межрегиональная ярмарка должна быть подключена к городской электрической сети. В случае невозможности подключения межрегиональной ярмарки к городской электрической сети, на ней должны использоваться автономные источники энергоснабжения, применение которых допускается в городах, с соблюдением всех предусмотренных законодательством и техническими требованиями ограничений.
4.2. На площадке межрегиональной ярмарки:
- обеспечиваются условия для соблюдения противопожарного и санитарного режимов, обеспечено наличие пожарного щита, оборудованного в соответствии с ГОСТ 12.4.009-83;
- проводятся дезинфекционные, дератизационные и дезинсекционные работы в порядке, установленном санитарными нормами и правилами;
- обеспечивается постоянная ежедневная уборка (в т.ч. влажная и комплексная уборка) в период ее проведения и после окончания ее работы (уборка площадки и прилегающей территории).
- не допускается провисания электропроводов и размещение их на земле.
4.3. При наличии возможности площадка межрегиональной ярмарки обеспечивается водоснабжением и водоотведением, отоплением, санузлами, вентиляцией и кондиционированием торговых, складских и сервисных зон, видеонаблюдением, возможностью доступа к информационно-телекоммуникационной сети "Интернет" (в т.ч. посредством беспроводных сетей), а также иным оборудованием с учетом конструктивных особенностей.
V. Обеспечение охранных мероприятий межрегиональной ярмарки
5.1. Охранные мероприятия на ярмарке проводятся в соответствии с Законом Российской Федерации от 11 марта 1992 г. N 2487-1 "О частной детективной и охранной деятельности в Российской Федерации".
5.2. Охрана площадки межрегиональной ярмарки осуществляется круглосуточно включая период монтажа и демонтажа оборудования.
5.3. Охранные мероприятия обеспечивают безопасность и охрану объекта.
5.4. Организация, с которой заключен договор на осуществление охранных услуг, обязана осуществлять охрану собственными силами и средствами.
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.