Вопрос: В структуре организации для питания трудового коллектива создано функциональное подразделение - комбинат общественного питания с сетью столовых, ежедневное обеспечение которых полуфабрикатами осуществляет фабрика-заготовочная с производственными цехами. Каков порядок учета для целей налогообложения прибыли расходов по содержанию комбината? ("Финансовая газета", N 11, март 2004 г.)

В структуре организации для питания трудового коллектива создано функциональное подразделение - комбинат общественного питания с сетью столовых, ежедневное обеспечение которых полуфабрикатами осуществляет фабрика-заготовочная с производственными цехами. Каков порядок учета для целей налогообложения прибыли расходов по содержанию комбината?

Если комбинат общественного питания реализует услуги как своим работникам, так и сторонним лицам, то расходы, связанные с его деятельностью, в том числе заготовочного и овощного цехов фабрики, а также производственно-складского комплекса, должны учитываться в соответствии со ст.275.1 НК РФ. Если деятельность комбината не соответствует критериям, приведенным в ст. 275.1 НК РФ, то следует делать различие между объектами общественного питания и другими обособленными подразделениями организации, осуществляющими деятельность с использованием указанных объектов.

В соответствии с п.п.48 п.1 ст.264 НК РФ к прочим расходам, связанным с производством и (или) реализацией, относятся, в частности, расходы, связанные с содержанием помещений объектов общественного питания, обслуживающих трудовые коллективы (включая суммы начисленной амортизации, расходы на проведение ремонта помещений, расходы на освещение, отопление, водоснабжение, электроснабжение, а также на топливо для приготовления пищи). Определение объектов общественного питания приведено в п.3 Государственного стандарта Российской Федерации "Общественное питание. Термины и определения" ГОСТ Р 50647-94, утвержденного постановлением Прав