Вход
Купить систему ГАРАНТ
Получить демо-доступ
Узнать стоимость
Информационный банк
Подобрать комплект
Семинары
Постановление Минтруда РФ от 15 февраля 2002 г. N 12 "Об утверждении методических рекомендаций по организации питания в государственных (муниципальных) стационарных учреждениях социального обслуживания граждан пожилого возраста и инвалидов"
-
Приложение. Методические рекомендации по организации питания в государственных (муниципальных) стационарных учреждениях социального обслуживания граждан пожилого возраста и инвалидов
-
Приложение N 1. Рекомендуемые среднесуточные продуктовые наборы для организации питания в стационарных учреждениях социального обслуживания (граммы на 1 день, брутто)
-
Приложение N 2. Пищевая ценность продуктовых наборов для организации питания в стационарных учреждениях социального обслуживания
-
Приложение N 3. Примерное 7-дневное меню реализации рекомендуемого продуктового набора для домов-интернатов для престарелых и инвалидов (краткое описание)
-
Приложение N 4. Подробное меню-раскладка реализации рекомендуемого продуктового набора для домов-интернатов для престарелых и инвалидов
-
Приложение N 5. Примерное 7-дневное меню реализации рекомендуемого продуктового набора для психоневрологических интернатов (краткое описание)
-
Приложение N 6. Подробное меню-раскладка реализации рекомендуемого продуктового набора для психоневрологических интернатов
-
Приложение N 7. Нормы взаимозаменяемости некоторых продуктов при изготовлении блюд (Извлечение из приказа Минторга СССР от 12 декабря 1980 г. N 310)
-
Приложение N 8. Таблица замены продуктов по основным пищевым веществам (Извлечение из приказа Минздрава СССР от 12 июня 1984 г. N 666 с дополнениями, утв. приказом Минздрава СССР от 14 июня 1989 г. N 369)
-
Приложение N 9. Способ расчета индекса массы тела (ИМТ) для оценки состояния питания (пищевого статуса) человека (Извлечение из Методических указаний "Обеспечение дополнительным питанием пострадавших в результате несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний", утв. Минздравом РФ 21 июня 2001 г. N 2001/127)
Постановление Минтруда РФ от 15 февраля 2002 г. N 12
"Об утверждении методических рекомендаций по организации питания в государственных (муниципальных) стационарных учреждениях социального обслуживания граждан пожилого возраста и инвалидов"
В целях оказания методической помощи органам социальной защиты населения субъектов Российской Федерации в организации питания лиц, проживающих в государственных (муниципальных) стационарных учреждениях социального обслуживания граждан пожилого возраста и инвалидов, Министерство труда и социального развития Российской Федерации постановляет:
Утвердить прилагаемые Методические рекомендации по организации питания в государственных (муниципальных) стационарных учреждениях социального обслуживания граждан пожилого возраста и инвалидов.
|
Министр труда и социального развития РФ |
А.Починок |
Откройте актуальную версию документа прямо сейчас
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Постановление Минтруда РФ от 15 февраля 2002 г. N 12 "Об утверждении методических рекомендаций по организации питания в учреждениях (отделениях) социального обслуживания граждан пожилого возраста и инвалидов"
Текст постановления официально опубликован не был
В настоящий документ внесены изменения следующими документами:
Приказ Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 4 июня 2007 г. N 397