Приложение N 9. Способ расчета индекса массы тела (ИМТ) для оценки состояния питания (пищевого статуса) человека (Извлечение из Методических указаний "Обеспечение дополнительным питанием пострадавших в результате несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний", утв. Минздравом РФ 21 июня 2001 г. N 2001/127)

Приложение N 9

к Методическим рекомендациям

по организации питания

в государственных (муниципальных) стационарных

учреждениях социального обслуживания

граждан пожилого возраста и инвалидов

Способ расчета индекса массы тела (ИМТ) для оценки состояния питания (пищевого статуса) человека
(Извлечение из Методических указаний "Обеспечение дополнительным питанием пострадавших в результате несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний", утвержденных Министерством здравоохранения Российской Федерации 21 июня 2001 г. N 2001/127)

ИМТ = масса тела(кг)/(рост, м2)

Пример:

Масса тела = 55 кг, рост 1,75 м

ИМТ = 55/1,75(2) = 17,9.

ИМТ менее 20,0 свидетельствует о недостаточности питания

Способ расчета потери массы тела в %:

Потеря массы тела, % = 100 - ((масса при освидетельствовании/масса 6 месяцев назад) х 100)

Пример:

Масса тела 6 мес. назад была 70,0 кг, масса тела в настоящее время 60,0 кг.

Потеря массы тела за истекший период = 100 - ((60/70) х 100) = 14,3%