Статья 5. Требования к упаковке и маркировке масложировой продукции

Статья 5. Требования к упаковке и маркировке масложировой продукции

1. Масложировая продукция должна быть расфасована и упакована способами, позволяющими обеспечить сохранность ее качества и безопасность при хранении, перевозке и реализации в течение всего срока годности (хранения).

Материалы и изделия, контактирующие с пищевой масложировой продукцией на всех этапах технологического процесса, хранения и оборота должны быть изготовлены с соблюдением требований санитарно-эпидемиологической безопасности, изложенных в законодательстве Российской Федерации.

2. Изготовитель (продавец) обязан одновременно с товаром предоставить потребителю необходимую и достоверную информацию о масложировой продукции. Маркировка пищевых продуктов осуществляется согласно действующему законодательству Российской Федерации.

3. Дополнительно на потребительской упаковке масел растительных должна содержаться информация:

1) перечень всех растительных масел в порядке убывания их массовых долей (для смесевых масел). В случае, если растительное масло является смесевым, при его обозначении допускается применение наименования "Растительное масло" или фирменное наименование;

2) дата изготовления или дата розлива;

3) марка, сорт (при наличии);

4. Дополнительно на потребительской упаковке маргаринов, спредов, смесей топленых, жиров кулинарных, кондитерских, хлебопекарных, заменителей (аналогов) молочного жира, жиров специального назначения, заменителей масла какао должна содержаться следующая информация:

1) для сливочно-растительных и растительно-сливочных спредов и смесей топленых - массовая доля молочного жира;

2) дата изготовления и упаковывания;

3) температура хранения;

4) марка, сорт (при наличии).

5. Дополнительно на потребительской упаковке соусов на основе растительных масел, майонезов, дрессингов, кремов на растительной основе, кремов растительно-жировых должна содержаться информация:

1) дата изготовления;

2) температура хранения;

3) рекомендации по хранению после вскрытия упаковки;

6. На транспортной упаковке маргаринов, спредов, жиров кулинарных, кондитерских, хлебопекарных, жиров специального назначения, заменителей (аналогов) молочного жира, заменителей масла какао, смесей топленых должна быть нанесена следующая информация:

1) наименование, местонахождение изготовителя (его адрес, и, при несовпадении с адресом изготовителя, место осуществления производства) и, при наличии, наименование и местонахождение организации в Российской Федерации, уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителей;

2) наименование продукта, марку продукта;

3) масса нетто и количество упаковочных единиц для фасованного продукта;

4) масса нетто упаковочной единицы;

5) масса нетто для нефасованного продукта;

6) состав продукта;

7) дата изготовления (число, месяц, год);

8) номер партии и (или) упаковочной единицы;

9) срок годности и условия хранения;

10) пищевая ценность;

11) содержание витаминов и консервантов (при вводе);

12) информация о подтверждении соответствия;

13) обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт.

7. На потребительской упаковке и (или) транспортной таре дополнительно может быть нанесено наименование организации-разработчика рецептуры и/или технологии изготовления, товарный знак (при наличии), штриховой код (при наличии) и рекламная информация.