Приложение N 21. Норма N 17. Бортовой паек для экипажей самолетов и вертолетов

Приложение N 21
к Положению (п.17)

Норма N 17
Бортовой паек для экипажей самолетов и вертолетов

-------------------------------------------------------------------------

                                   |    Количество на одного человека

       Наименование продуктов      |                 в сутки, г

                                   |-------------------------------------

                                   |Варианты бортовых пайков при полетах

                                   |-------------------------------------

                                   |    1   |    2   |    3   |    4

-----------------------------------+--------+--------+--------+----------

Хлебцы армейские из муки пшеничной |    50  |   100  |   100  |   100

1 сорта                            |        |        |        |

Консервы мясные разные             |     -  |     -  |     -  |   250

Консервы мясорастительные разные   |     -  |   250  |   250  |     -

Концентраты первых обеденных блюд  |     -  |     -  |    75  |     -

Консервы мясные фаршевые разные    |   100  |   100  |     -  |     -

Масло коровье сублимационной сушки |    20  |     -  |     -  |     -

Сахар                              |    15  |    15  |    15  |    15

Шоколад (драже шоколадное)         |     -  |    15  |    15  |     -

Карамель леденцовая                |    20  |    20  |    20  |    20

Чай                                |     2  |     -  |     2  |     2

Кофе натуральный растворимый       |     -  |     2  |     -  |     -

Соки плодовые и ягодные натуральные| 330-350| 330-350| 330-350| 330-350

Картофельное пюре                  |    60  |     -  |     -  |     -

Сыр плавленный сублимационной сушки|    30  |     -  |     -  |     -

Салфетки гигиенические, шт         |     2  |     2  |     2  |     2

Примечания: 1. Бортовыми пайками за счет государства в порядке пункта 157 Положения о продовольственном обеспечении Вооруженных Сил Российской Федерации на мирное время обеспечивать личный состав экипажей самолетов и вертолетов.

2. Бортовые пайки в полете расходовать с соблюдением режима питания, установленного пунктом 156 Положения о продовольственном обеспечении Вооруженных Сил Российской Федерации на мирное время из расчета: на первый прием пищи - через 4 ч после последнего предполетного приема пищи в столовой или на аэродроме, а на последующие приемы пищи - через каждые 4 ч полета.

3. При беспрерывных полетах продолжительностью 4-5 ч каждому члену экипажа самолета (вертолета) выдается один бортовой паек. Экипаж в этом случае с довольствия в столовой не снимается.

При полетах (для вертолетов в отрыве от мест постоянной дислокации) продолжительностью свыше 8 ч на личный состав экипажей самолетов и вертолетов, получивший бортовые пайки, продукты по летному пайку на очередные приемы пищи, совпадающие по времени с полетом, в столовую не выписывать и пищу не готовить.

После окончания полета летный состав зачисляется на предусмотренные порядком для воинской части очередные приемы пищи в столовой. Пищу при этом летный состав получает в строгом соответствии с раскладкой продуктов на соответствующий прием пищи в столовой летного состава и по времени не позднее чем через 1 ч после посадки на аэродром.

4. Каждому члену экипажа при полетах продолжительностью до 24 ч выдается 1 шт., а более 24 ч - 2 шт. драже поливитаминного препарата "Гексавит".

5. В целях обеспечения полноценным бортовым питанием членов экипажей самолетов и вертолетов, совершающих длительные полеты, комплектование и выдача бортовых пайков в зависимости от продолжительности полетного времени производится в следующем порядке:

при полетах через 4 ч после последнего предполетного приема пищи - один паек первого или четвертого варианта;

при продолжительности полета от 4 до 8 ч - по одному пайку первого и третьего вариантов, при этом из продуктов третьего варианта готовится обед на борту самолета или вертолета, состоящий из первого и второго горячих блюд;

при продолжительности полета от 8 до 12 ч - по одному пайку первого, второго и третьего вариантов;

при продолжительности полета от 12 до 16 ч - по одному пайку первого, второго, третьего и четвертого вариантов;

при продолжительности полета от 16 до 20 ч - по одному пайку первого, третьего, четвертого и два пайка второго вариантов;

при продолжительности полета от 20 до 24 ч - по одному пайку первого, третьего и по два пайка второго и четвертого вариантов.

6. При комплектовании и выдаче бортовых пайков разрешается заменять соки плодовые и ягодные натуральные фруктами свежими согласно нормам замены (приложение N 26 к Положению о продовольственном обеспечении Вооруженных Сил Российской Федерации на мирное время) исходя из их наличия.

7. Для членов экипажей самолетов при совершении ими длительных высотных полетов с разрежением воздуха в кабине, соответствующим высоте свыше 5000 м, вместо вариантов данного бортового пайка выдавать следующий набор продуктов в тубах:

пюреобразные первые и вторые обеденные блюда в алюминиевых тубах N 13 по 165 г - 1 шт.;

пюреобразные молочно-сладкие блюда и напитки в алюминиевых тубах N 13 по 165 г - 1 шт.;

соки плодовые и ягодные натуральные с мякотью и сахаром в алюминиевых тубах N 13 по 165 г - 1 шт.;

соки плодовые и ягодные натуральные осветленные с сахаром в алюминиевых тубах N 13 по 165 г - 1 шт.;

салфетки гигиенические - 4 шт.

Ассортимент пюреобразных консервов может быть частично изменен и расширен с учетом пожеланий летчиков. Вместо наконечников из органического стекла могут поставляться наконечники-мундштуки из парафинированного картона разового пользования.

8. В десантируемых спасательных средствах коллективного пользования, предназначенных для оказания помощи личному составу, терпящему бедствие в акваториях Северного Ледовитого океана, содержать набор продуктов по бортовому пайку (вариант N 2). Количество пайков определяется типом спасательного средства.

Согласовано

Первый заместитель Министра

экономического развития и торговли

Российской Федерации

И.Матеров

21 июля 2000 г.