Откройте актуальную версию документа прямо сейчас
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Вход
Купить систему ГАРАНТ
Получить демо-доступ
Узнать стоимость
Информационный банк
Подобрать комплект
Семинары
- Главная
- Проект федерального закона N 470322-4 "Технический регламент "Пищевая продукция из водных биоресурсов" (в части обеспечения безопасности пищевых продуктов, произведенных из водных биоресурсов и связанных с ними процессов производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации) (внесен депутатами ГД Н.В. Комаровой, Ю.Н. Волковым,членами СФ В.А. Поповым, А.Б. Алиевым) (не действует)
- Глава 2. Требования безопасности к водным биоресурсам и продуктам рыбоводства (ст.ст. 7 - 11)
- Статья 8. Требования к водным биоресурсам и продуктам рыбоводства мороженым
Статья 8. Требования к водным биоресурсам и продуктам рыбоводства мороженым
Статья 8. Требования к водным биоресурсам и продуктам рыбоводства мороженым
Дополнительно к требованиям частям 1 и 3 статьи 7 настоящего федерального закона должны выполняться следующие требования:
1) массовая доля минеральных примесей: песка, известковых образований и "жемчуга" в мясе варено-мороженых мидий должна быть не более 0,10%;
2) массовая доля песка в филе мороженого морского гребешка должна быть не более 0,05%;
3) наличие глубокого обезвоживания у мороженых продуктов должно быть не более 10% от массы.