Откройте актуальную версию документа прямо сейчас
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Вход
Купить систему ГАРАНТ
Получить демо-доступ
Узнать стоимость
Информационный банк
Подобрать комплект
Семинары
- Главная
- Проект федерального закона N 470322-4 "Технический регламент "Пищевая продукция из водных биоресурсов" (в части обеспечения безопасности пищевых продуктов, произведенных из водных биоресурсов и связанных с ними процессов производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации) (внесен депутатами ГД Н.В. Комаровой, Ю.Н. Волковым,членами СФ В.А. Поповым, А.Б. Алиевым) (не действует)
- Глава 3. Требования безопасности к процессам производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации пищевой продукции из водных биоресурсов (ст.ст. 12 - 33)
- Статья 32. Требования, обеспечивающие безопасность процессов розничной реализации пищевой продукции из водных биоресурсов
Статья 32. Требования, обеспечивающие безопасность процессов розничной реализации пищевой продукции из водных биоресурсов
Статья 32. Требования, обеспечивающие безопасность процессов розничной реализации пищевой продукции из водных биоресурсов
1. При реализации пищевой продукции из водных биоресурсов должны соблюдаться условия хранения, установленные изготовителем с учетом требований статьи 30 настоящего технического регламента. При невозможности обеспечения указанных условий - реализация пищевой продукции из водных биоресурсов не допускается.
2. Пищевая продукция из водных биоресурсов реализуются населению в упакованном виде. Пищевые продукты при реализации должны сопровождаться информацией для потребителя, соответствующей требованиям статьи 11 настоящего технического регламента и технических регламентов, содержащих требования к маркировке пищевых продуктов.
3. Отпуск осуществляется в упаковочных материалах, предназначенных для упаковки пищевых продуктов.
4. Не допускается к реализации продукция с нарушением целостности потребительской упаковки, подвергнутая в процессе реализации размораживанию и повторному замораживанию.
5. Рыба с признаками засыпания не должна реализовываться как живая.
6. Малоактивные ракообразные, сохраняющие только отдельные признаки жизни, травмированные, загрязненные илом, песком, водорослями, ракушками, а также ракообразные в состоянии линьки и неполные моллюски и иглокожие к реализации не допускаются и должны быть утилизированы.
7. Продажа пищевой продукции из водных биоресурсов, не готовых к употреблению, производится раздельно от реализации готовых к употреблению пищевых продуктов.
8. Допускается реализация пищевой продукции из водных биоресурсов совместно с непродовольственными товарами в промышленной упаковке. Помещения, используемые для реализации пищевой продукции из водных биоресурсов, должны соответствовать требованиям к помещениям, установленным в статье 25 настоящего федерального закона. В торговых залах должны выделяться отдельные торговые зоны (отделы, места) для реализации непродовольственных товаров.
9. Лица, осуществляющие реализацию водных биоресурсов и продукции из них, должны иметь специальную одежду.
10. К реализации неупакованных пищевой продукции из водных биоресурсов допускаются лица, соответствующие требованиям статьи 28 настоящего федерального закона.