Приложение 3. Перечень сырья и продовольствия, поставляемых по государственному заказу, предназначенных для обеспечения питания обучающихся в общеобразовательных учреждений, финансируемых за счет средств бюджета г. Москвы, на 2011 г.

Информация об изменениях:

Постановлением Правительства Москвы от 28 апреля 2011 г. N 166-ПП настоящее приложение признано утратившим силу, изменения вступают в силу через 10 дней после официального опубликования названного постановления

Приложение 3
к постановлению Правительства Москвы
от 27 июля 2010 г. N 652-ПП

Перечень
сырья и продовольствия, поставляемых по государственному заказу, предназначенных для обеспечения питания обучающихся в общеобразовательных учреждений, финансируемых за счет средств бюджета города Москвы, на 2011 год

N п/п	Наименование продукции
I. Мясо и мясопродукты:
1	полуфабрикаты крупнокусковые из говядины для детского (школьного) питания
2	говядина (мясо котлетное) для детского (школьного) питания
3	говядина жилованная (высший сорт)
4	говядина жилованная (1 сорт)
5	свинина (мясо котлетное) для детского (школьного) питания
6	печень говяжья для детского (школьного) питания
7	ветчина вареная для детского (школьного) питания
8	колбаса п/копченая для детского (школьного) питания
9	колбаски (сосиски) для детского (школьного) питания
10	мясо индейки (кусковое мясо бедра) для детского (школьного) питания
11	цыплята-бройлеры 1-го сорта для детского (школьного) питания
12	мясо цыплят, цыплят бройлеров для детского (школьного) питания
13	пельмени для детского (школьного) питания
14	яйца куриные пищевые диетические
II. Молоко и молокопродукты:
15	молоко ультрапастеризованное обогащенное с м.д.ж. 3,2%, 1 л
16	молоко пастеризованное обогащенное с м.д.ж. 3,2%, 1 л
17	молоко ультрапастеризованное с м.д.ж. 3,2%, 1/200 г
18	молоко пастеризованное обогащенное с м.д.ж. 3,2%, 1/200 г
19	сметана с м.д.ж. 15% жирности, 1/200-1/250 г
20	сыр полутвердый, м.д.ж. 45% в сухом веществе
21	йогурт, обогащенный бифидобактериями м.д.ж. 2,5%-4%, 0,2 л
22	йогурт, обогащенный пробиотиками, м.д.ж. 2,5%-4%, 1/100 г
23	творог с массовой долей жира 9%, 1/200-1/250 г
24	творожный продукт с массовой долей жира 5%, 1/100 г
25	напиток сокосодержащий на сыворотке молочной, 0,2 л
26	масло сладко-сливочное несоленое традиционное, 1/10 г
27	масло сладко-сливочное несоленое традиционное, 180-250 г
28	изделие творожное промышленного производства с м.д.ж. не более 5%
29	кисломолочный напиток
30	кисломолочный продукт, обогащенный пробиотическим фактором
III. Рыба и рыбопродукты:
31	филе рыбное замороженное
32	полуфабрикаты рыбные формованные
33	нерыбные объекты промысла (филе кальмара)
34	филе сельди
35	консервы из рыбы (горбуша)
36	изделие формованное из фарша рыбы
IV. Картофель и овощи:
	- картофель и овощи не очищенные:
37	картофель
38	капуста
39	морковь
40	свёкла
41	лук репчатый
	- картофель и овощи очищенные:
42	картофель
43	капуста
44	морковь
45	свёкла
46	лук репчатый
	- овощи замороженные:
47	баклажаны
48	кабачки (цуккини)
49	капуста цветная
50	овощи (горошек зеленый)
51	тыква продовольственная
52	фасоль стручковая
53	шпинат
54	перец сладкий быстрозамороженный
	- овощи свежие:
55	огурцы
56	перец сладкий
57	томаты
58	редис
59	репа столовая
60	чеснок
61	баклажаны
62	брокколи
63	лук зеленый (перо)
64	лук порей
65	щавель
66	редька
	- сушеные:
67	коренья белые
68	зелень петрушки, сельдерея и укропа сушеная
	- консервы овощные:
69	кукуруза сахарная
70	горошек зеленый
71	огурцы соленые стерилизованные (консервированные без уксуса)
72	огурцы соленые
73	фасоль стручковая
74	соусы томатные
75	томат паста
76	икра кабачковая для детского питания
77	капуста квашеная
V. Фрукты:
	- свежие:
78	груши
79	апельсины
80	бананы
81	яблоки
82	лимоны
	- сушеные:
83	абрикосы (курага)
84	виноград (изюм)
85	плоды (фрукты и ягоды), (курага, чернослив, шиповник, изюм и смесь сухофруктов для компотов)
	- замороженные:
86	вишня
87	клубника
88	клюква
89	плоды и ягоды
	- консервы фруктовые:
90	соки фруктовые, 0,2 литра
91	джемы из плодов, ягод витаминизированные
92	начинки плодово-ягодные для приготовления блюд, кондитерских и кулинарных изделий
VI. Бакалея:
93	сахар (песок), до 2 кг
94	сахар (песок) рафинированный, 5 г
95	масло подсолнечное для детского питания
96	соль пищевая йодированная (с пониженным содержанием натрия), 1 кг
97	соль поваренная пищевая
98	ванилин
99	кислота лимонная пищевая
100	лист лавровый сухой
101	дрожжи прессованные
102	сухари панировочные
103	салат из морской капусты для детского питания
104	эмульсии вкусо-ароматические для продуктов детского питания
	- крупа и крупяные изделия:
105	крупа гречневая
106	крупа манная
107	крупа пшено шлифованное
108	крупа рисовая
109	крупа ячменная (перловая)
110	горох шлифованный
111	фасоль продовольственная
112	горох лущеный
113	хлопья овсяные и хлопья быстроразвариваемые из других видов злаков
114	изделия фигурные и хлопья из круп (злаков) витаминизированные
115	мюсли (смеси злаков, орехов, сухофруктов)
	- макароны и макаронные изделия:
116	макаронные изделия группы А (из твердых сортов пшеницы), с содержанием белка не менее 10,4 г/100 г
	- мука:
117	мука пшеничная хлебопекарная 1 сорта и в/с
	- чай:
118	фиточай
119	черный
	- напитки:
120	какао-напиток витаминизированный
121	концентрат киселя витаминизированный
122	кофейный напиток злаковый (без кофе) витаминизированный
123	кофейный напиток из цикория витаминизированный
124	напитки витаминизированные
125	концентрат витаминизированного инстантного напитка
126	сокосодержащий напиток
	- хлеб и хлебобулочные изделия:
127	хлеб пшеничный, обогащенный микронутриентами
128	хлеб ржаной (ржано-пшеничный), обогащенный микронутриентами
VII. Кондитерские изделия:
129	батончик фруктово-злаковый
130	батончик фруктово-ореховый
131	блинчики с фруктовой начинкой (п.ф.)
132	вафли с фруктово-ягодными начинками
133	вафли витаминизированные
134	зефир витаминизированный
135	изделие кондитерское, обогащенное железом
136	паста шоколадно-молочная
137	пастила
138	печенье витаминизированное
139	пицца школьная
140	сырники из творога детские (п.ф.)
141	мед