Приложение 3. Основные показатели развития предприятий общественного питания общедоступной сети на 2010 - 2011 гг.

Приложение 3
к Программе

Таблица 3.1.

Основные показатели
развития предприятий общественного питания общедоступной сети на 2010 - 2011 годы

Административные округа	Показатели развития сети (ожидаемое на 01.01.2010 г.)			Прогноз показателей прироста сети предприятий торговли по годам						Показатели развития сети (ожидаемое на - 01.01.2012 г.)
				Количество объектов (ед.)			Торговая площадь (кв.м)			к-во пред. (ед.)	торг. площ. (кв. м)	обесп. (кв. м торг. пл. на 1 тыс. жителей)
	к-во пред. (ед.)	торг. площ. (кв. м)	обесп. (кв. м торг. пл. на 1 тыс. жителей)	2010	2011	Всего 2010 - 2011	2010	2011	Всего 2010 - 2011
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13
Всего по Центральному АО	2066	151145	218	54	44	98	2805	2335	5140	2164	156285	223
в т.ч. быстрое питание	108	7922	-	6	6	12	154	158	312	120	8234	-
сетевые объекты	274	21611	-	5	6	11	288	356	644	285	22255	-
Всего по Северному АО	553	32819	29,6	24	22	46	1684	965	2649	599	35468	31,8
в т.ч. быстрое питание	87	3450	-	3	6	9	85	245	330	95	3780	-
сетевые объекты	52	3933	-	4	3	7	235	120	355	59	4288	-
Всего по Северо-Восточному АО	679	44407	35,8	31	14	45	4156	1390	5546	724	49953	39,9
в т.ч. быстрое питание	10	601	-	-	1	1	-	50	50	11	651	-
сетевые объекты	33	3483	-	1	1	2	120	60	180	35	3663	-
Всего по Восточному АО	521	34657	24,8	14	19	33	475	620	1095	554	35752	25,4
в т.ч. быстрое питание	45	2402	-	2	7	10	50	188	238	54	2700	-
сетевые объекты	50	4791	-	4	8	12	400	550	950	62	5741	-
Всего по Юго-Восточному АО	519	34208	29,6	19	20	39	719	846	1565	558	35773	30,8
в т.ч. быстрое питание	47	2637	-	3	10	13	60	308	368	60	3005	-
сетевые объекты	83	6328	-	3	5	8	123	215	338	91	6666	-
Всего по Южному АО	493	29744	18,9	18	17	35	756	650	1406	528	31150	19,7
в т.ч. быстрое питание	90	3157	-	14	10	24	346	248	594	114	3751	-
сетевые объекты	36	1800	-	3	2	5	150	108	258	41	2058	-
Всего по Юго-Западному АО	549	34796	28,3	26	19	45	1010	785	1795	594	36591	29,5
в т.ч. быстрое питание	104	4611	-	7	7	14	180	235	415	118	5026	-
сетевые объекты	85	5676	-	12	6	18	430	240	670	103	6346	-
Всего по Западному АО	567	40779	37,4	14	14	28	589	646	1235	595	42014	38,3
в т.ч. быстрое питание	110	4981	-	8	2	10	198	74	272	120	5253	-
сетевые объекты	131	7921	-	6	4	10	260	198	458	141	8379	-
Всего по Северо-Западному АО	311	18535	23,2	9	10	19	900	843	1743	330	20278	25,2
в т.ч. быстрое питание	53	2342	-	4	4	8	180	60	240	61	2582	-
сетевые объекты	78	4823	-	3	6	9	200	300	500	87	5323	-
Всего по Зеленоградскому АО	114	6320	29,0	3	1	4	90	20	110	118	6430	29,3
в т.ч. быстрое питание	20	1385	-	2	-	2	40	-	40	22	1425	-
сетевые объекты	22	2057	-	-	-	-	-	-	-	22	2057	-
Всего по Москве	6372	427410	40,7	212	180	392	13184	9100	22284	6764	449694	42,5
в т.ч. быстрое питание	674	33488	-	49	53	102	1293	1566	2859	776	36347	-
сетевые объекты	570	62423	-	41	41	82	2206	2147	4353	652	66776	-

Таблица 3.2.

Основные показатели развития предприятий общественного питания закрытой сети на 2010 - 2011 годы

Административные округи	Показатели развития сети (ожидаемое на 01.01.2010 г.)						Прогноз показателей прироста сети в 2010 - 2011 гг.						Показатели развития сети (ожидаемое на 01.01.2012 г.)
	При промышл., строительных, транспортных предприятиях		При образов. учреждениях		Итого		При промышл., строительных, транспортных предприятиях		При образов. учреждениях		Итого		При промышл., строительных, транспортных предприятиях		При образов. учреждениях		Итого
	к-во пред. (ед.)	посад. мест (п.м)	к-во пред. (ед.)	посад. мест (п.м)	к-во пред. (ед.)	посад. мест (п.м)	к-во пред. (ед.)	посад. мест (п.м)	к-во пред. (ед.)	посад. мест (п.м)	к-во пред. (ед.)	посад. мест (п.м)	к-во пред. (ед.)	посад. мест (п.м)	к-во пред. (ед.)	посад. мест (п.м)	к-во пред. (ед.)	посад. мест (п.м)
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	16	17	18	19
Центральный	296	19811	279	26832	575	46643	4	260	2	36	6	296	300	20071	281	26868	581	46939
Северный	174	10273	223	30128	397	40401	6	320	1	230	7	550	180	10593	224	30358	404	40951
Северо-Восточный	173	9995	247	38168	420	48163	-	-	14	2262	14	2262	173	9995	261	40430	434	50425
Восточный	137	9356	241	37763	378	47119	-	-	-	-	-	-	137	9356	241	37763	378	47119
Юго-Восточный	155	14809	248	35419	403	50228	5	224	4	116	9	340	160	15033	252	35535	412	50568
Южный	245	13167	248	49970	493	63137	2	60	3	116	5	176	247	13227	251	50086	498	63313
Юго-Западный	96	8682	223	26256	319	34938	3	90	-	-	3	90	99	8772	223	26256	322	35028
Западный	159	9217	251	37000	410	46217	1	20	4	850	5	870	160	9237	255	37850	415	47087
Северо-Западный	65	9274	138	20528	203	29802	-	-	-	-	-	-	65	9274	138	20528	203	29802
Зеленоградский	28	1882	60	8680	88	10562	1	40	-	-	1	40	29	1922	60	8680	89	10602
Всего по Москве	1528	106466	2158	310744	3686	417210	22	1014	28	3610	50	4624	1550	107480	2186	314354	3736	421834