Приложение N 4
к СанПиН 2.4.4.3155-13
Журнал проведения витаминизации блюд
(образец)
Дата |
Наименование препарата |
Наименование блюда |
Количество питающихся |
Общее количество внесенного витаминного препарата (гр) |
Время внесения препарата или приготовления витаминизированного блюда |
Время приема блюда |
Примечание |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |