Приложение N 5. Норма N 5. Лечебный паек

Приложение N 5
к Положению (п.17)

Норма N 5
Лечебный паек

Основание: постановление Правительства Российской Федерации от 10 июля 1992 г. N 479-28.

-------------------------------------------------------------------------

              Наименование продуктов                     | Количество на

                                                         |одного человека

                                                         |   в сутки, г

---------------------------------------------------------+---------------

Хлеб из смеси ржаной обдирной и пшеничной муки 1 сорта   |      100

Хлеб белый из пшеничной муки 1 сорта                     |      400

Мука пшеничная 1 сорта                                   |       10

Крупа разная                                             |       30

Крупа манная                                             |       20

Рис                                                      |       30

Макаронные изделия                                       |       40

Мясо                                                     |      175

Мясо птицы                                               |       50

Рыба                                                     |      120

Масло растительное                                       |       20

Масло коровье                                            |       45

Молоко коровье                                           |      400

Сметана                                                  |       30

Творог                                                   |       30

Сыр сычужный твердый                                     |       10

Яйца куриные, шт.                                        |        1

Сахар                                                    |       70

Соль пищевая                                             |       20

Чай                                                      |        2

Кофе натуральный                                         |        1

Лавровый лист                                            |      0,2

Перец                                                    |      0,3

Горчичный порошок                                        |      0,3

Уксус                                                    |        2

Томатная паста                                           |        6

Крахмал картофельный                                     |        5

Дрожжи  хлебопекарные сушеные или прессованные           |      0,5

Картофель и овощи, всего                                 |      900

В том числе:                                             |

  картофель                                              |      600

  капуста                                                |      120

  свекла                                                 |       40

  морковь                                                |       50

  лук                                                    |       40

  огурцы, помидоры, коренья, зелень                      |       50

Фрукты свежие                                            |      200

Фрукты сушеные                                           |       20

Соки натуральные плодовые и ягодные                      |      100

Варенье                                                  |        5

Примечания: 1. По данной норме за счет государства обеспечивать больных, находящихся на излечении или обследовании в военно-медицинских и медицинских учреждениях Вооруженных Сил (военных госпиталях, клиниках, стационарах и других медицинских учреждениях), медицинских батальонах, ротах, отрядах, лазаретах (изоляторах), за исключением больных, получающих продовольствие по норме N 2.

2. По данной норме за счет государства обеспечивать также военнослужащих летного состава, находящихся на медицинском обследовании в отделениях врачебной экспертизы летного состава.

3. Дополнительно к данной норме за счет государства выдавать на одного человека в сутки:

а) 50 г мяса, 20 г колбас полукопченых и мясокопченостей, 50 г консервов мясных "паштет печеночный", 30 г рыбы, 10 г сметаны, 120 г творога, 20 г сыра сычужного твердого, 150 г компотов из плодов и ягод (консервированных) и 0,5 г кофе натурального - больным с ожеговыми и лучевыми поражениями организма;

б) 45 г мяса, 20 г колбас полукопченых и мясокопченостей, 200 г молока коровьего, 50 г творога, 1 г какао (порошка), 15 г консервов овощных закусочных, 10 г сухофруктов, 50 г компотов из плодов и ягод (консервированных) - больным, находящимся на излечении и обследовании в главном и центральных военных госпиталях и их филиалах, в центральных военных госпиталях видов Вооруженных Сил, в том числе раненым и больным военнослужащим, выполнявшим задачи в условиях чрезвычайного положения, при вооруженных конфликтах, в миротворческих операциях, поступившим временно на излечение в Военно-медицинскую академию и Военно-медицинские институты.

Кроме того, выдавать продукты из расчета на одного больного: в главном и центральных военных госпиталях, их филиалах и Военно-медицинской академии - в размере 20 процентов общей стоимости положенного пайка, а в центральных военных госпиталях видов Вооруженных Сил - в размере 10 процентов общей стоимости положенного пайка.

4. Больных с заболеваниями почек, находящихся на излечении в военно-медицинских учреждениях, за исключением больных, указанных в подпункте "б" примечания 3 к данной норме, обеспечивать питанием (на одного больного в сутки) следующим набором продуктов: хлеб белый из пшеничной муки 1 сорта - 300 г, крупа и макаронные изделия - 100 г, картофель - 700 г, овощи - 300 г, фрукты свежие - 375 г, фрукты сушеные - 100 г, соки плодовые и ягодные - 25 г, сахар - 100 г, чай - 1 г, мясо - 100 г, рыба - 100 г, молоко коровье - 400 г, творог - 100 г, сметана - 35 г, масло коровье - 60 г, масло растительное - 50 г, яйца куриные - по 1 шт.

5. Больных туберкулезом и пневмокониозом, находящихся на излечении в военно-медицинских учреждениях, за исключением больных, указанных в подпункте "б" примечания 3 к данной норме, обеспечивать питанием по следующей норме: хлеб из смеси ржаной обдирной и пшеничной муки 1 сорта - 150 г, хлеб белый из пшеничной муки 1 сорта - 300 г, мука пшеничная 1 сорта - 75 г, крахмал картофельный - 10 г, крупа и макаронные изделия - 75 г, картофель - 400 г, овощи и зелень - 500 г, фрукты свежие - 200 г, фрукты сушеные - 30 г, сахар и кондитерские изделия - 100 г, кофе натуральный - 3 г, какао (порошок) - 2 г, чай - 1 г, мясо, мясо птицы - 200 г, рыба - 100 г, колбасные изделия - 20 г, сельдь - 5 г, икра зернистая лососевая - 5 г, молоко коровье - 500 г, творог - 70 г, сметана - 30 г, сыр - 15 г, масло коровье - 60 г, масло растительное - 25 г, яйца куриные - по 2 шт., соль и специи - 1 г, дрожжи - 0,5 г.

Питание больных туберкулезом и пневмокониозом производить согласно предписаниям лечащих врачей с назначением каждому больному диеты из соответствующего набора продуктов в пределах общей стоимости пайка. Замену продуктов производить по нормам замены согласно приложению N 26 к настоящему Положению.

6. Для военнослужащих, находящихся на излечении в военно-медицинских учреждениях в связи с ранениями, контузиями, увечьями или тяжелыми заболеваниями, полученными при исполнении обязанностей воинской службы, за исключением больных, указанных в подпункте "б" примечания 3 к данной норме, разрешается дополнительно к норме выдавать продукты в размере 25% стоимости лечебного пайка.

7. Детям грудного возраста, находящимся на излечении в военно-медицинских учреждениях и содержащимся на искусственном кормлении, разрешается взамен лечебного пайка выдавать: молока коровьего - 1500 г, масла коровьего - 50 г, риса - 20 г, сахара - 100 г и фруктов сушеных - 20 г на одного ребенка в сутки.

8. Матерей, находящихся в военно-медицинских учреждениях на стационарном положении при больных детях, обеспечивать питанием по лечебному пайку бесплатно только в случаях, когда мать кормит ребенка собственным грудным молоком.

9. Военнослужащих, проходящих военную службу по призыву (сержантов, старшин, солдат, матросов и курсантов военно-учебных заведений до заключения контракта), находящихся на излечении или обследовании в военно-медицинских учреждениях, а также прапорщиков, мичманов, сержантов, старшин, солдат и матросов, проходящих военную службу по контракту за границей, находящихся на излечении или обследовании в военно-медицинских учреждениях за границей, сигаретами и спичками обеспечивать с разрешения лечащих врачей по общевойсковому пайку (примечание 3 к норме N 1).

10. Замену продуктов по нормам лечебного пайка производить в соответствии с назначенными больным диетами по нормам замены (приложение N 26 к настоящему Положению).

11. Для производства клинических анализов желудочного сока у больных, исследуемых амбулаторно, разрешается отпускать военным госпиталям и лазаретам хлеб белый из пшеничной муки 1 или 2 сорта в количестве 100 г на одного исследуемого больного. Расход хлеба на эти цели оформляется актом.

12. Для больных, находящихся на излечении в лазаретах, разрешается производить закупку молочных продуктов в пределах данной нормы в местной торговой сети.