Приложение N 1
к инструкции Минсельхозпрода РФ
от 28 апреля 1994 г. по ветеринарному клеймению мяса
Образцы ветеринарных клейм и штампов для клеймения мяса и мясопродуктов (субпродуктов)
См. образцы ветеринарных клейм и штампов для клеймения мяса и мясопродуктов, утвержденных Межправительственным советом по сотрудничеству в области ветеринарии государств-участников СНГ 22 октября 1998 г., г. Ташкент
1. Клеймо овальной формы
Российская Федерация Размер: 40х60
13-11-45 Ширина ободка - 1,5 мм
Госветнадзор Высота букв - 6 мм
Высота цифр - 12 мм
2. Клеймо овальной формы (меньшего размера) для клеймения мяса кроликов,
птицы, нутрий и др.
Российская Федерация Размер: 25х40
13-11-45 Ширина ободка - 1 мм
Госветнадзор Высота букв - 3 мм
Высота цифр - 6 мм
3. Клеймо прямоугольной формы
/-----------------\
|Ветслужба |
|-----------------| Размер: 40х60
|Предварительный | Ширина ободка - 1,5 мм
|осмотр | Высота букв и цифр - 7 мм
|-----------------|
|17-09-37 |
\-----------------/
4. Ветеринарные штампы
/------------\ /---------------\ /-----------\
|Ветслужба | |Ветслужба | |Ветслужба |
|------------| |---------------| |-----------|
|Финноз | |Проварка | |Туберкулез |
|------------| |---------------| |-----------|
|15-06-42 | |09-06-41 | |01-02-03 |
\------------/ \---------------/ \-----------/
/------------\ /---------------\ /-----------\
|Ветслужба | |Ветслужба | | Ветслужба |
|------------| |---------------| |-----------|
|На консервы | |На мясные хлеба| | Утиль |
|------------| |---------------| |-----------|
|02-03-04 | |03-04-05 | | 04-05-06 |
\------------/ \---------------/ \-----------/
Размер 40 х 70 мм; ширина ободка - 1,5 мм; высота букв и цифр - 7 мм.
5. Дополнительные штампы
/---------\ /-----------\
| Конина | |Медвежатина| Размер: 20х50 мм
\---------/ \-----------/ Ширина ободка - 1,5 мм
/---------\ /-----------\ Высота букв - 7 мм
|Хряк - ПП| | Оленина |
\---------/ \-----------/
6. Электроклейма для тушек птиц на мясоптицекомбинатах, птицекомбинатах,
птицефабриках
1 2 П
Высота цифр, клейм - 20 мм