- Главная
- Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 26 апреля 2010 г. N 29 "Об утверждении СанПиН 2.4.4.2605-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы детских туристических лагерей палаточного типа в период летних каникул"
- Приложение. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.4.4.2605-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы детских туристических лагерей палаточного типа в период летних каникул"
- Приложение 5. Рекомендуемая форма составления примерного меню и пищевой ценности приготовляемых блюд
Приложение 5. Рекомендуемая форма составления примерного меню и пищевой ценности приготовляемых блюд
Приложение 5
Рекомендуемая форма составления примерного меню и пищевой ценности приготовляемых блюд
|
N рец. |
Прием пищи, наименование блюда |
Масса |
Пищевые вещества (г) |
Энергетическая ценность (ккал) |
||
|
Б |
Ж |
У |
||||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
|
|
День N 1 - завтрак: |
|
|
|
|
|
|
|
.... |
|
|
|
|
|
|
|
День N 1 - обед: |
|
|
|
|
|
|
|
... |
|
|
|
|
|
|
|
День N 1 - полдник |
|
|
|
|
|
|
|
.... |
|
|
|
|
|
|
|
ИТОГО: |
- |
|
|
|
|
|
|
День N 2 - завтрак: |
|
|
|
|
|
|
|
.... |
|
|
|
|
|
|
|
День N 2 - обед: |
|
|
|
|
|
|
|
... |
|
|
|
|
|
|
|
День N 2 - полдник |
|
|
|
|
|
|
|
... |
|
|
|
|
|
|
|
ИТОГО: |
- |
|
|
|
|
|
|
... |
|
|
|
|
|
|
|
ИТОГО ЗА СМЕНУ ВСЕГО: |
- |
|
|
|
- |
|
|
ИТОГО ЗА СМЕНУ соотношение |
- |
|
|
|
- |
Открыть документ в системе ГАРАНТ