Часть 18

18. классический метод производства игристого вина [игристого вина высокого качества, игристого жемчужного вина] - способ формирования пенистых и игристых свойств игристого вина [игристого вина высокого качества, игристого жемчужного вина] в процессе спиртового брожения и созревания в стеклянных бутылках;