Часть 5

5. крепкий медовый напиток - винодельческий продукт с объемной долей этилового спирта не менее 22,0% и не более 55,0%, изготовленный в результате спиртового брожения медового сусла, составляющего не менее 30% от объема готового продукта, с добавлением медового дистиллята и (или) ректификованного этилового спирта из пищевого сырья, с последующим добавлением или без добавления: меда, натуральных вкусоароматических веществ, - имеющий преобладающий аромат и вкус меда;