Часть 1

1. винодельческая продукция - винодельческие продукты с объемной долей этилового спирта не менее 1,5%, изготовленные в результате: полного спиртового брожения целых или дробленых ягод винограда, фруктов, или меда, их сусел с последующей перегонкой продуктов брожения и выдержкой или без выдержки; полного или неполного спиртового брожения целых или дробленых ягод винограда, фруктов, или меда, или их сусел с добавлением или без добавления одного или более из следующих продуктов: ректификованного этилового спирта из пищевого сырья, винного спирта, ректификованного виноградного спирта, ректификованного фруктового спирта, винного, виноградного, фруктового, медового дистиллятов, сахаросодержащих продуктов, вкусоароматических веществ.

Примечание: сахаросодержащие продукты - сахар-песок, сахар-песок рафинированный, сахароза, декстроза, фруктоза, глюкоза, ректификованное концентрированное виноградное сусло, концентрированное виноградное сусло, свежее виноградное сусло, концентрированный фруктовый сок, карамелизованный сахар, мед;