ГОСТ Р 51491-99 Консервы из креветок натуральные. Технические условия

Государственный стандарт РФ ГОСТ Р 51491-99
"Консервы из креветок натуральные. Технические условия"
(введен в действие постановлением Госстандарта России от 22 декабря 1999 г. N 647-ст)

Дата введения-2001-01-01

1 РАЗРАБОТАН Временным творческим коллективом, образованным в рамках договора N М98 42 002Е 4075 между АФНОР и ВНИЦСМВ с участием членов Технического комитета по стандартизации TK 299 "Консервы, пресервы из рыбы и морепродуктов и металлическая тара для их фасования"

ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 299 "Консервы, пресервы из рыбы и морепродуктов и металлическая тара для их фасования"

2 ПРИНЯТ И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Госстандарта России от 22 декабря 1999 г. N 647-ст

3 Разделы 1 (за исключением массовой доли мяса креветок), 3, пункты 4.2.1, 4.2.2, 4.2.3, 4.2.4(в части промышленной стерильности и использования пищевых добавок (за исключением Амаранта и допустимого уровня содержания этилендиаминтетраацетата кальция-натрия), 4.2.6, 4.3.1,4.4.1,6.4,приложение А настоящего стандарта соответствуют международному стандарту КОДЕКС СТАН-ДАРТ 37-1981 "Креветки консервированные в банках"

4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

См. графическую копию