Приложение А (справочное). Пищевая и энергетическая ценность 100 г крахмала

Приложение А
(справочное)

Пищевая и энергетическая ценность 100 г крахмала

Таблица А.1

Наименование показателя	Крахмал
Наименование показателя	высшего сорта	первого сорта	амилопектиновый
Пищевая ценность:
углеводы, г	85,14	84,92	82,95
энергетическая ценность, ккал	340,56	339,68	331,80

<< Назад
	Содержание Государственный стандарт РФ ГОСТ Р 51985-2002 "Крахмал кукурузный. Общие технические условия" (принят и введен в действие...

Откройте актуальную версию документа прямо сейчас

Получить бесплатный доступ

Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.