Приложение 4 (справочное). Примеры определения концентрации этилового спирта в водно-спиртовых растворах

Приложение 4
Справочное

Примеры определения концентрации этилового спирта в водно-спиртовых растворах

1. Концентрация спирта в водно-спиртовых растворах определяется по таблицам для определения содержания этилового спирта в водно-спиртовых растворах. При применении стеклянных ареометров для спирта используется табл. 3, металлических спиртомеров - табл. 4, при реализации пикнометрического метода - табл. 2*.

Если показания стеклянных ареометров для спирта или металлического спиртомера и термометров являются табличными значениями, то концентрацию находят непосредственно по таблице. Когда показания указанных приборов являются промежуточными, то для определения концентрация спирта проводят линейное интерполирование. Примеры определения концентрации спирта ареометрическим методом приведены в табл. 3-4*.

2. Пример определения концентрации спирта по плотности водно-спиртового раствора, измеренной с помощью одного из пикнометров.

Плотность водно-спиртового раствора, измеренная пикнометрическим способом при 20°С, равна 0,86047 . Определить концентрацию спирта в процентах (по объему).

По табл. 2 (см. п. 1 настоящего приложения 4) на строке температуры 20°С находят два числа 0,85932 и 0,86207 , между которыми располагается число 0,86047 .

(0,85932 0,86047 0,86207) .

Числу 0,85932 отвечает концентрация 80%, а числу 0,86207 - концентрация 79% спирта (по объему).

Искомую концентрацию С, отвечающую числу 0,86047 , определяют из пропорции:

.

Откуда: С= 79,98% спирта (по объему).

_____________________________

* Таблицы для определения содержания этилового спирта в водно-спиртовых растворах. Издательство стандартов, М., 1972.