Вводная часть

Настоящий стандарт распространяется на игристое вино (шампанское) и винные напитки, приготовленные насыщением двуокисью углерода (далее - продукт) и устанавливает метод определения давления двуокиси углерода в бутылках.

Метод основан на определении избыточного давления в пределах от 0 до 600 кПа афрометром.