Вы можете открыть актуальную версию документа прямо сейчас.
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Вход
- Главная
- Межгосударственный стандарт ГОСТ 7630-96 "Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные, водоросли и продукты их переработки. Маркировка и упаковка" (введен в действие постановлением Госстандарта РФ от 13 августа 1997 г. N 275)
- Приложение Г (обязательное). Условные обозначения степени солености и вида обработки
Приложение Г (обязательное). Условные обозначения степени солености и вида обработки
Приложение Г
(обязательное)
Условные обозначения степени солености и вида обработки
Таблица Г.1
|
Вид обработки и степень солености |
Условное обозначение |
|
Охлажденная |
охл. |
|
Мороженая |
морож. |
|
Горячего копчения |
г/к |
|
Холодного копчения |
х/к |
|
Вяленая |
вялен. |
|
Сушеная |
сушен. |
|
Солено-сушеная |
с/сушен. |
|
Провесная |
провесн. |
|
Пряного посола |
пр/п |
|
Маринованная |
марн. |
|
Специального посола |
спец/п |
|
Копчено-вяленая |
копч./вяленая |
|
Промышленная переработка |
промпереработка |
|
Полуфабрикат |
п/ф |
|
Малосоленая |
м/с |
|
Слабосоленая |
сл/с |
|
Среднесоленая |
ср/с |
|
Крепкосоленая |
кр/с |