Приложение 17 (обязательное). Категории помещений по взрывопожарной и пожарной опасности, классы взрывоопасных и пожароопасных зон, характеристика среды в помещениях для пекарен мощностью более 10 т/сут хлебобулочных изделий

Приложение 17
Обязательное

Категории помещений по взрывопожарной и пожарной опасности, классы взрывоопасных и пожароопасных зон, характеристика среды в помещениях для пекарен мощностью более 10 т/сут хлебобулочных изделий

N п/п	Наименование производственных отделений, участков, складов, помещений	Характеристика среды	Категории помещений	Класс пожаровзрывоопасности по ПУЭ
1	Склад бестарного хранения муки в бункерах и силосах	Пыльная	Б	В-IIа
2	Склад тарного хранения муки и помещение для установки приемника муки	Пыльная	В	П-II
3	Помещение приема и хранения сырья (сахара-песка, жира, растительного масла), материальный склад	Нормальная	В	П-II - сахар-песок П-I - жир, растительное масло П-IIа - материальный склад
4	Отделение размола сахарного песка в сахарную пудру	Пыльная	Б	В-IIа
5	Отделение подготовки сырья и дозировки	Влажная	В	П-IIа
6	Отделение приготовления жидких дрожжей и заквасок	Нормальная	Д
7	Весовое и просеивательное отделения	Пыльная	Б	В-IIа
8	Помещение производственных бункеров	Пыльная	В	П-IIа
9	Помещение мешковыбивальной машины	Пыльная	Б	В-IIа
10	Помещение водобаков	Нормальная	Д
11	Тестоприготовительное отделение	Нормальная	Д
12	Тесторазделочное отделение	Нормальная	Д
13	Пекарное отделение	"	Г
14	Помещение остывочного отделения и экспедиция (помещения для хранения хлебобулочных изделий)	"	В	П-IIа
15	Помещение для приготовления хлебной мочки	"	Д
16	Помещение мойки деревянных лотков	Влажная	В	П-IIа
17	Помещение мойки инвентаря	"	Д
18	Топочное отделение хлебопекарных печей	Жаркая	Г
19	Котельная	"	Г
20	Лаборатория	Нормальная	В	П-IIа
21	Механическая мастерская	"	Г
22	Столярная мастерская	"	В	П-IIа