Письмо Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 7 июля 2006 г. N 0100/7385-06-32 "Об организации питания школьников"

Заместитель руководителя

Л.П. Гульченко

Таблица 1

	Столовая, работающая на сырье	Столовая- доготовоч- ная	Буфет-разда- точная	Буфет	Отсутствие пищеблока
Кол-во школ, имеющих

Таблица 2

Кол-во столовых, требующих капитального ремонта
Не имеющих централизованного водоснабжения
Работающих на привозной воде
Не имеющих централизованного горячего водоснабжения
Число столовых, в которых не проведен ремонт эл. технического оборудования
Число столовых в которых не достаточно холодильного оборудования
Число столовых в которых изношенность оборудования более 80%
Число столовых в которых не проведен ремонт канализации
Число столовых, обслуживаемых арендными организациями
Исследование готовых блюд на микробиологические показатели
Из них неуд.
Исследовано рационов на калорийность и полноту вложения
Из них неуд.
Исследовано блюд на вложение витамина "С"
Смывы
Из них неуд.

Охват школьников горячим питанием

Таблица 3

	Завтрак	обед	Завтрак + обед	полдник	Буфетная продукция
1 - 4 класс
5 - 11 класс
Полная стоимость
Из нее: оплачивают родители
Дотации из Федераль- ного бюджета
Дотации из местного бюджета

Примечание: указать другие формы оплаты.

Для сельских школ представить информацию по организации питания за счет приусадебных хозяйств.

Таблица 4

Меры административного воздействия
Вынесено постановлений о приостановлении объекта
Вынесено постановлений о наложении штрафа
Сумма штрафов
Передано дел и суд
Число лиц отстраненных от работы

В пояснительной записке перечислить все региональные программы, касающиеся обеспечения горячим питанием школьников, их финансирование и выполнение.

Указать проблемные вопросы по организации питания школьников.

Представить сведения по решению ликвидации микронутриентной недостаточности среди школьников.