В связи с необходимостью пересмотра и внесения изменений в санитарные правила СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" приказываю:
1. Создать рабочую группу в составе:
Аксенова Ольга Ивановна - начальник Управления санитарного надзора Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.
Чикина Людмила Владимировна - заместитель начальника отдела организации санитарного надзора по гигиене питания, гигиене детей и подростков Управления санитарного надзора Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.
Яновская Галина Владиславовна - заместитель начальника отдела организации санитарного надзора по гигиене питания, гигиене детей и подростков Управления санитарного надзора Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.
Литвинова Ольга Сергеевна - заведующая отделением гигиены питания отдела обеспечения санитарного надзора ФГУЗ "Федеральный центр гигиены и эпидемиологии Роспотребнадзра".
Парамонова Елена Сергеевна - начальник отдела надзора за питанием населения управления Роспотребнадзора по Кемеровской области.
Грушнина Елена Викторовна - главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора управления Роспотребнадзора по Воронежской области.
Музалевская Елена Игоревна - главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора управления Роспотребнадзора по Орловской области.
Подгорная Валентина Андреевна - главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора управления Роспотребнадзора по Калужской области.
Атаян Елена Симоновна - главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора управления Роспотребнадзора по Ростовской области.
Пузанова Лариса Анатольевна - заместитель начальника отдела санитарного надзора управления Роспотребнадзора Белгородской области.
Лысухина Татьяна Анатольевна - заместитель начальника отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Вологодской области.
Смирнова Елена Ивановна - заместитель начальника территориального отдела Приморского, Петроградского, Кронштадтского района Управления Роспотребнадзора по г. Санкт-Петербургу.
Трунова Валентина Тимофеевна - врач по гигиене питания ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Ленинградской области".
Пискарева Ирина Ивановна - начальник отдела по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по г. Москве.
Захарова Ольга Владимировна - начальник отдела по гигиене питания ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по г. Москве".
Бухаров Игорь Олегович - президент Федерации Рестораторов и Отельеров (по согласованию);
Тутельян Виктор Александрович - академик, директор ГУ НИИ питания РАМН (по согласованию).
2. Главному врачу А.И. Верещагину провести в четвертом квартале 2008 года заседание рабочей группы на базе ФГУЗ "Федеральный центр гигиены и эпидемиологии Роспотребнадзора".
3. Срок исполнения первого варианта проекта документа санитарных правил "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" - ноябрь 2008 года, окончательный вариант - апрель 2009.
4. Контроль за выполнением настоящего приказа возложить на заместителя руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Л.П. Гульченко.
Руководитель |
Г.Г. Онищенко |
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 17 октября 2008 г. N 379 "О создании рабочей группы по пересмотру СП 2.3.6.1079-01"
Текст приказа размещен на сайте Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в Internet (http://www.rospotrebnadzor.ru)