Приложение 2. Термины и определения

Приложение 2
к МУ 1.2.2966-11

Термины и определения

Детерминированный эффект - повреждение клеточной популяции, обнаруживаемое исследованиями in vitro и (или) in vivo и характеризующееся порогом дозы воздействия вредного фактора, тяжесть развития которого увеличивается при увеличении дозы; имеет также название "реакция ткани". В зависимости от уровня повреждения детерминированный эффект на организменном уровне может привести к заболеванию или даже смерти. Детерминированные эффекты могут быть предметом изучения в оценке риска, если действие источника опасности, приведшее к детерминированному эффекту, носит вероятностный характер,

Материалы и изделия, контактирующие с пищевыми продуктами - материалы и изделия, применяемые для изготовления, упаковки, хранения, перевозок, реализации и использования пищевых продуктов, в том числе технологическое оборудование, приборы и устройства, тара, посуда, столовые принадлежности.

Нанофотоника - область науки и техники, связанная с разработкой технических устройств, функционирующих на основе физических явлений, возникающих при взаимодействии фотонов с объектами нанометровых размеров.

Наноэлектроника - область науки и техники, связанная с разработкой архитектур и технологий производства функциональных устройств электроники с топологическими размерами элементов, не превышающими 100 нм, а также с изучением физических основ функционирования таких устройств.

Потенциальная опасность наноматериалов (нанообъектов, наночастиц) и продукции наноиндустрии - наличие у наноматериалов (наночастиц, нанообъектов) и продукции наноиндустрии потенциальной опасности для здоровья человека и окружающей среды, обусловленной специфической биологической активностью наноматериалов (нанообъектов, наночастиц), зависящей от их геометрических характеристик и физико-химических свойств.

Риск - вероятность причинения вреда жизни или здоровью граждан, имуществу физических или юридических лиц, государственному или муниципальному имуществу, окружающей среде, жизни или здоровью животных и растений с учетом тяжести этого вреда.

Стохастический эффект - злокачественное заболевание, наследуемое заболевание или некоторое соматическое заболевание, вероятность проявления (но не тяжесть) которого зависит от дозы воздействия вредного фактора. Стохастические эффекты являются предметом изучения в оценке риска.