Приложение (Рекомендуемое). Способ употребления хлебопекарных сушеных дрожжей

Приложение
Рекомендуемое

Способ употребления хлебопекарных сушеных дрожжей

К 10 г сушеных хлебопекарных дрожжей добавить полстакана теплой воды (температура не выше 43°С) и поставить в теплое место на 30 мин. Когда дрожжи хорошо разойдутся, добавить полстакана муки, столовую ложку сахара, тщательно перемешать и дать постоять 2 ч при температуре 35°С, далее замесить, добавив 0,5  теплой воды и 1 кг муки.

При увеличении количества муки соответственно увеличивается расход сушеных дрожжей.