Приложение XV. Выражение и представление информации о питательности

Приложение XV

Выражение и представление информации о питательности

Применению подлежит следующий порядок предоставления сведений, а также единицы измерения, используемые для выражения информации о калорийности (килоджоули (кДж), килокалории (ккал)) и массе (граммы (г), миллиграммы (мг) и микрограммы (мкг)):

Калорийность	кДж/ккал
Жиры	г
из которых:
- насыщенные	г
- мононенасыщенные	г
- полиненасыщенные	г
Углеводы	г
из которых:
- сахара	г
- полиолы	г
- крахмал	г
Волокна	г
Протеины	г
Соль	г
Витамины и минералы	Единицы, упомянутые в пункте 1 Части A Приложения XIII