Откройте актуальную версию документа прямо сейчас
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Вход
Купить систему ГАРАНТ
Получить демо-доступ
Узнать стоимость
Информационный банк
Подобрать комплект
Семинары
- Главная
- Регламент Европейского Парламента и Совета Европейского Союза 1169/2011 от 25 октября 2011 г. о предоставлении потребителям информации о продуктах питания, о внесении изменений в Регламенты (ЕС) 1924/2006 и (EC) 1925/2006 Европейского Парламента и Совета ЕС, а также об отмене Директивы 87/250/EЭC Европейской Комиссии, Директивы 90/496/EЭC Совета ЕС, Директивы 1999/10/EC Европейской Комиссии, Директивы 2000/13/EC Европейского Парламента и Совета ЕС, Директив 2002/67/EC и 2008/5/EC Европейской Комиссии и Регламента (EC) 608/2004 Европейской Комиссии
- Приложение XIV. Коэффициенты перевода коэффициенты перевода для расчета калорийности
Приложение XIV. Коэффициенты перевода коэффициенты перевода для расчета калорийности
Приложение XIV
Коэффициенты перевода коэффициенты перевода для расчета калорийности
Указываемая энергетическая ценность рассчитывается с использованием следующих коэффициентов перевода:
|
- углеводы (за исключением полиолов) |
17 кДж/г - 4 ккал/г |
|
- полиолы |
10 кДж/г - 2,4 ккал/г |
|
- протеины |
17 кДж/г - 4 ккал/г |
|
- жир |
37 кДж/г - 9 ккал/г |
|
- салатримы |
25 кДж/г - 6 ккал/г |
|
- спирт (этиловый) |
29 кДж/г - 7 ккал/г |
|
- органическая кислота |
13 кДж/г - 3 ккал/г |
|
- волокна |
8 кДж/г - 2 ккал/г |
|
- эритритол |
0 кДж/г - 0 ккал/г |