Приложение II. Формат GSCTFF

Приложение II

Формат GSCTFF

Введение

Формат Дополнения должен содержать следующие элементы:

- наименование загрязнителя: следует упомянуть обозначения, синонимы, аббревиатуры, научные описания;

- ссылку на заседания JECFA (на которых обсуждался данный контаминант);

- PMTDI, PTWI или аналогичное токсикологическое эталонное значение: при сложной ситуации могут быть необходимы краткое заявление и дополнительные ссылки;

- определение контаминанта: определение контаминанта относительно того, как он должен быть проанализирован и какой максимальный уровень применим;

- ссылка на меры, связанные с источником, или на кодекс практики для контаминанта, по необходимости;

- перечень максимальных уровней Кодекса для данного контаминанта: этот перечень должен включать следующие элементы, в колонках:

- классификационный номер пищевого продукта/корма или категории пищевых продуктов/кормов;

- наименование пищевого продукта/корма или категории;

- числовое значение максимального уровня;

- индекс, сопровождающий ML для уточнения применения ML;

- ссылки на документы или год принятия;

- ссылки на стандартные критерии методов анализа и отбора проб;

- примечания/замечания.