Откройте актуальную версию документа прямо сейчас
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Вход
Купить систему ГАРАНТ
Получить демо-доступ
Узнать стоимость
Информационный банк
Подобрать комплект
Семинары
Приложение А (справочное). Схема мешалки
Приложение А
(справочное)
Схема мешалки
А.1 Схема мешалки приведена на рисунке А.1.
"Рисунок А.1"
А.2 Размер диаметра (D) и длину (L) мешалки выбирают в соответствии с размерами внутренних диаметров и высотами цилиндров, применяемых при определении плотности продукта; d - размер диаметра от 2 мм до 5 мм. Мешалку изготавливают из нержавеющей стали, алюминия или других металлов, покрытых антикоррозийными сплавами, разрешенных к применению в пищевой промышленности.