Изменение N 2 ГОСТ Р 54316-2011 "Воды минеральные природные питьевые. Общие технические условия" (утв. приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 22 мая 2013 г. N 117-ст) (документ прекратил действие)

Изменение N 2 ГОСТ Р 54316-2011
"Воды минеральные природные питьевые. Общие технические условия"
(утв. приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 22 мая 2013 г. N 117-ст)

Дата введения - 1 января 2014 г.

Раздел 2. Ссылку на ГОСТ Р 51210-98 дополнить сноской - *(1):

"*(1) Отменен с 15.02.2015. Пользоваться с 01.01.2014 ГОСТ 31949-2012".

Ссылку на ГОСТ Р 51212-98 дополнить сноской - *(2):

"*(2) Отменен с 15.02.2015. Пользоваться с 01.01.2014 ГОСТ 31950-2012".

Ссылку на ГОСТ Р 51309-99 дополнить сноской - *(3):

"*(3) Отменен с 15.02.2015. Пользоваться с 01.01.2014 ГОСТ 31870-2012".

Ссылку на ГОСТ Р 51680-2000 дополнить сноской - *(3):

"*(3) Отменен с 15.02.2015. Пользоваться с 01.01.2014 ГОСТ 31863-2012".

Ссылку на ГОСТ Р 51730-2001 дополнить сноской - *(4):

"*(4) Отменен с 15.02.2015. Пользоваться с 01.01.2014 ГОСТ 31864-2012".

Дополнить ссылкой: "ГОСТ Р 52963-2008 Вода. Методы определения щелочности и массовой концентрации карбонатов и гидрокарбонатов" сноской - *(5):

"*(5) Отменен с 15.02.2015. Пользоваться с 01.01.2014 ГОСТ 31957-2012".

Ссылку на ГОСТ Р 52964-2008 дополнить сноской - *(6):

"*(6) Отменен с 15.02.2015. Пользоваться с 01.01.2014 ГОСТ 31940-2012".

Пункт 5.1.8. Таблица 5. Графа "Примечание". Исключить примечание к показателю "Pseudomonas aeruginosa".

Пункт 5.1.9 изложить в новой редакции:

"5.1.9 Массовая доля двуокиси углерода в газированных минеральных водах, разлитых в потребительскую тару, должна быть, %, не менее:

- 0,20 - для минеральных вод, разлитых в полимерную тару;

- 0,30 - для минеральных вод, разлитых в стеклянную тару;

- 0,40 - в железистых минеральных водах (в соответствии с приложением Б)".

Пункт 5.4.1. Первый абзац после слова "по" дополнить ссылкой: "[16],";

седьмой, десятый и четырнадцатый абзацы. Заменить обозначения единиц величин: "" на "л".

Пункт 5.4.3 после слов "При содержании фторидов" дополнить словами: "в столовых минеральных водах".

Пункт 7.8. После ссылки: "по ГОСТ 23268.3" дополнить ссылкой: "ГОСТ Р 52963".

Приложение Б. Таблица Б.1. Наименование группы минеральной воды IV изложить в новой редакции:

"IV Гидрокарбонатная, хлоридно-гидрокарбонатная кальциевая, магниево-кальциевая (кальциево-магниевая), натриево-кальциевая";

дополнить группу IV следующими наименованиями гидрохимических типов воды с соответствующими требованиями:

Наименование группы минеральной воды	Характеристика гидрохимического типа минеральной воды			Наименование представителя гидрохимического типа минеральной воды и ее местонахождение	Минерализация,	Основной ионный состав представителя гидрохимического типа минеральной воды						Биологически активные компоненты,	Назначение воды	Медицинские показания по применению минеральной воды (см. приложение В)
	Наименование гидрохимического типа воды	Минерализация,	Основные ионы, мг-экв., %			Анионы,			Катионы,
IV. Гидрокарбонатная, хлоридно-гидрокарбонатная кальциевая, магниево-кальциевая (кальциево-магниевая), натриево-кальциевая	Нижнеархызский	0,1-0,25	Са 40-80 Mg 10-40 (Na+K) 10-25	Легенда гор для детей и взрослых (скважина N 2) Нижнеархызское месторождение, Карачаево-Черкесская Республика	0,15-0,25	90-140	<15	<10	15-35	5-15	<10	-	Столовая	-
				Горная вершина для детей и взрослых (скважина N 3) Нижнеархызское месторождение, Карачаево-Черкесская Республика	0,1-0,25	50-180	<15	<15	15-50	<15	<15	-	Столовая	-
IV. Гидрокарбонатная, хлоридно-гидрокарбонатная кальциевая, магниево-кальциевая (кальциево-магниевая), натриево-кальциевая	Нальчикский	0,3-0,7	45-60 Сl 20-45 Са 60-75	Терек (скважина N 81214) участок "Халвичный" Нальчикского месторождения, Кабардино-Балкарская Республика	0,3-0,7	200-400	15-50	50-150	50-200	5-40	5-70	-	Столовая	-
				Шхельда (скважина N 44384) участок "Халвичный" Нальчикского месторождения, Кабардино-Балкарская Республика	0,3-0,7	150-350	25-70	20-180	50-150	10-30	5-100	-	Столовая	-
IV. Гидрокарбонатная, хлоридно-гидрокарбонатная кальциевая, магниево-кальциевая (кальциево-магниевая), натриево-кальциевая	Липецкий-1	0,4-0,8	50-80 Сl 15-35 Са 50-80 Mg 20-40	Липецкая классическая (скважины 16/94, 17/94). Липецкое месторождение, г. Липецк	0,4-0,8	200-450	10-50	10-150	50-150	10-50	<50	-	Столовая	-

из группы IV перенести в группу IVa гидрохимический тип воды "Шмаковский" с соответствующими требованиями;

группа минеральной воды V, графа "Биологически активные компоненты". Заменить значение : "30-70" на "50-70".

Таблицу Б.1 дополнить группой минеральной воды - "VIIa" (после группы VII) с гидрохимическим типом воды "Быкогорский" и соответствующими требованиями:

Наименование группы минеральной воды

Характеристика гидрохимического типа минеральной воды

Наименование представителя гидрохимического типа минеральной воды и ее местонахождение

Минерализация,

Основной ионный состав представителя гидрохимического типа минеральной воды

Биологически активные компоненты,

Назначение воды

Медицинские показания по применению минеральной воды (см. приложение В)

Наименование гидрохимического типа воды

Минерализация,

Основные ионы, мг-экв., %

Анионы,

Катионы,

VIla. Гидрокарбонатно-сульфатно-хлоридная натриевая, кремнистая

Быкогорский

7,0-8,0

40-50 20-35 40-55 (Na+K)>80

Ессентуки целебная (скважина N 73). Быкогорский участок Ессентукского месторождения, Ставропольский край

7,0-8,0

1600-1800

1300-1600

1800-2200

<250

<100

2100-2400

100-180 500-800

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.3; В.4; В.5; В.6; В.7; В.8; В.9

Наименование группы минеральной воды VIIIa изложить в новой редакции:

"VIIIa Гидрокарбонатно-сульфатная (хлоридно-гидрокарбонатно-сульфатная) кальциево-натриевая, кремнистая";

группа минеральной воды X, гидрохимический тип воды "Кисловодский", минеральная вода "Нарзан". Графа "Наименование представителя гидрохимического типа минеральной воды и ее местонахождение". Заменить значения показателей:

графа "Минерализация": "2,0-3,0" на "2,0-3,5",

графа "": "1000-1500" на "1000-1700",

графа "": "50-150" на "50-200",

графа "": "200-400" на "200-500",

графа "": "50-120" на "50-150";

группа минеральной воды Ха, гидрохимический тип "Аршанский". Графа "Наименование представителя гидрохимического типа минеральной воды и ее местонахождение". Добавить минеральную воду "Бештау" с соответствующими требованиями:

Наименование группы минеральной воды

Характеристика гидрохимического типа минеральной воды

Наименование представителя гидрохимического типа минеральной воды и ее местонахождение

Минерализация,

Основной ионный состав представителя гидрохимического типа минеральной воды

Биологически активные компоненты,

Назначение воды

Медицинские показания по применению минеральной воды (см. приложение В)

Наименование гидрохимического типа воды

Минерализация,

Основные ионы, мг-экв., %

Анионы,

Катионы,

Бештау (скважина N 80) Бештау-горское месторождение, Ставропольский край

3,5-5,0

1600-2000

1100-1600

70-160

300-800

80-200

100-500

Fe 10-30 80-110

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.3; В.4; В.5; В.6; В.7; В.8; В.9; В.10

группа XI, минеральная вода "Уфимская". В графе "Наименование представителя гидрохимического типа минеральной воды и ее местонахождение" заменить слова "(источник 12). Красноусольское месторождение, Республика Башкортостан" на "(скважина N 86) Республика Башкортостан";

группа XIII, минеральная вода "Кашинская". В графе "Наименование представителя гидрохимического типа минеральной воды и ее местонахождение" дополнить номерами скважин: "N 4, N 3-бис, N 12-бис"; заменить значения показателей катиона : "100-150" на "100-180", катиона : "250-350" на "250-400";

группу XXVI исключить.

Приложения Г, Д. Заменить слова: "диоксид углерода" на "двуокись углерода".

Библиографию дополнить позицией - [16]:

"[16] ТР ТС 022/2011 Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки".