Нормативы содержания афлатоксина В1 и зеараленона в отрубях для пищевых целей (утв. заместителем Главного государственного санитарного врача СССР 8 мая 1985 г. N 3869-85)

Нормативы содержания афлатоксина и зеараленона в отрубях для пищевых целей
(утв. заместителем Главного государственного санитарного врача СССР 8 мая 1985 г. N 3869-85)

N п/п	Микотоксин	Допустимые уровни, мг/кг	Предел обнаружения утвержденным Минздравом СССР методом, мг/кг
1.	Афлатоксин	0,005	0,001-0,002 ("Методические рекомендации по обнаружению, идентификации и определению содержания афлатоксинов в пищевых продуктах", М., 1981)
2.	Зеараленон	1,0	0,04 ("Методические рекомендации по определению, идентификации и определению содержания зеараленона в пищевых продуктах", М., 1984)

Заместитель главного государственного санитарного врача СССР

А.И. Заиченко