Об изменении дополнения от 29 апреля 1972 г. к пункту 76 "Правил ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов", утвержденных 30 июня 1969 г. (утв. Главным управлением ветеринарии Минсельхоза СССР 21 мая 1973 г., согласовано с заместителем Главного санитарного врача СССР 5 апреля 1973 г.) (утратили силу)

Об изменении дополнения от 29 апреля 1972 г. к пункту 76 "Правил ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов", утвержденных 30 июня 1969 г.
(утв. Главным управлением ветеринарии Минсельхоза СССР 21 мая 1973 г., согласовано с заместителем Главного санитарного врача СССР 5 апреля 1973 г.)

ГАРАНТ:

Правилами, утвержденными Главным управлением ветеринарии Минсельхоза СССР 27 декабря 1983 г., настоящие изменения признаны утратившими силу

Изменить редакцию дополнения от 29 апреля 1972 г. к пункту 76 "Правил ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов", изложив его в следующей редакции:

"Болезнь Марека.

При убое птиц из птичников, неблагополучных по болезни Марека, проводят полное потрошение тушек, все внутренние органы утилизируют, а тушки выпускают в сеть общественного питания или используют для изготовления вареных колбас или консервов. При наличии опухолей на коже или в мышцах тушки направляют на техническую утилизацию".