Приложение 1. Нормы обеспечения бесплатным питанием лиц, входящих в состав Российской антарктической экспедиции

N п/п

Наименование продуктов питания

Масса брутто, г в сутки на 1 человека

1.

Мука в ассортименте

340

2.

Мучные изделия (включая кондитерские и хлебобулочные)

65

3.

Крупа разная

75

4.

Бобовые (горох, фасоль)

5

5.

Макаронные изделия в ассортименте

30

6.

Мясо в ассортименте

200

7.

Мясные субпродукты

16

8.

Птица в ассортименте

35

9.

Мясные изделия и полуфабрикаты в ассортименте

70

10.

Консервы мясные в ассортименте

10

11.

Рыба в ассортименте (мороженая, соленая, копченая)

186

12.

Рыбные консервы в ассортименте

20

13.

Масло сливочное

25

14.

Маргарин

10

15.

Масло растительное в ассортименте

25

16.

Молоко цельное длительного хранения

20

17.

Молоко консервированное в ассортименте

30

18.

Кисломолочные продукты в ассортименте

20

19.

Молоко сухое

25

20.

Сыры в ассортименте

20

21.

Яичный порошок

5

22.

Яйцо куриное сырое

25

23.

Овощи сушеные (включая картофель, зелень, грибы)

14

24.

Овощи свежие (включая картофель)

406

25.

Овощи замороженные (включая картофель)

100

26.

Овощи консервированные (включая бобовые, салаты, лечо)

80

27.

Соленья (грибы, огурцы, капуста)

64

28.

Соусы

15

29.

Ягоды замороженные

30

30.

Фрукты свежие

70

31.

Фрукты консервированные

85

32.

Сухофрукты в ассортименте

25

33.

Соки в ассортименте

200

34.

Орехи в ассортименте

8

35.

Варенье, джемы разные

20

36.

Конфеты, шоколад в ассортименте

20

37.

Мед

5

38.

Сахар

60

39.

Какао, кофе натуральные и растворимые

5

40.

Чай в ассортименте

4

41.

Пищевые концентраты в ассортименте

10

42.

Специи разные

3

43.

Крахмал

3

49.

Дрожжи в ассортименте

3

50.

Соль

15

51.

Горчичный порошок

2

52.

Минеральная вода

500

Энергетическая ценность набора (ккал)

4540