Приложение 11. Примерные десятидневные меню для детей, посещающих дошкольные учреждения северных районов страны

Приложение 11

Примерные десятидневные меню для детей, посещающих дошкольные учреждения северных районов страны

Примерное десятидневное меню для детей, посещающих ясли с 12-24-часовым пребыванием

Дни	Завтрак	Обед	Полдник	Ужин
I	Каша гречневая с молоком Чай Хлеб с маслом	Салат из соленого огурца Щи со сметаной Тефтели с вермишелью Компот из сухофруктов Хлеб	Кефир Яблоки мелкоплодные запеченные Вафли	Морковно-яблочный пудинг Молоко или саламат Хлеб пшеничный
II	Каша рисовая молочная Чай с молоком Хлеб с маслом	Салат свекольный Суп крестьянский Котлета мясная паровая с картофельным пюре Компот витаминный с шиповником Хлеб	Молоко Булочка домашняя	Омлет Капуста тушеная Молоко Хлеб
III	Сельдь рубленая с яйцом и картофельным пюре Чай Хлеб с маслом	Салат витаминный Суп овощной Мясное пюре с тушеной морковью Кисель ягодный Хлеб	Кефир или суорат Яблоки печеные Печенье	Пудинг творожный с подливой Молоко Хлеб
IV	Каша манная Кофе с молоком Хлеб с маслом и сыром	Салат морковный Борщ со сметаной Биточки рыбные паровые с картофельным пюре Компот из сухофруктов Хлеб	Кефир Сухарики домашние Фрукты	Сырники с картофелем Чай Хлеб
V	Каша геркулесовая молочная Чай с молоком Хлеб с маслом	Салат "Заячьи ушки" Бульон куриный с гренками Суфле куриное с морковно-картофельным пюре Сок яблочный Хлеб	Чай Ватрушка с творогом Апельсин	Пудинг морковнорисовый с изюмом Молоко Хлеб
VI	Вермишель молочная Чай с молоком Хлеб с маслом	Салат из зеленого горошка Свекольник Суфле мясное с гречневой кашей Сок фруктовый Хлеб	Молоко Вафли Чернослив с подливой молочной	Рагу овощное с яйцом Чай с молоком Хлеб с тертым сыром
VII	Вареники ленивые Чай Хлеб с маслом	Салат капустный Рассольник Запеканка картофельная с мясом Отвар шиповника Хлеб	Молоко Печенье творожное Яблоко	Запеканка рисовая с подливой из сухофруктов Чай с молоком Хлеб
VIII	Сырники с морковью Чай Хлеб с маслом	Салат свекольный Суп крестьянский Запеканка мясо-овощная Компот из брусники Хлеб	Молоко Печенье Яблоко	Оладьи с молочной подливой Чай с молоком Хлеб
IX	Каша пшенная Кофе с молоком Хлеб с маслом и сыром	Салат морковный Суп картофельный с фрикадельками мясными Запеканка рыбная с картофелем Кисель из сухофруктов Хлеб	Кефир или суорат Яблоко печеное Сухарик	Пудинг овощной Чай с молоком Хлеб
X	Котлеты рыбные с картофельным пюре Кофе с молоком Хлеб с маслом	Салат из зеленого горошка Куриной бульон с гренками Суфле куриное с рисом и тушеной свеклой Отвар шиповника Хлеб	Молоко Печенье Яблоко	Запеканка овощная Чай с молоком Хлеб

Примерное десятидневное меню для детей, посещающих детские сады с 12-24-часовым пребыванием

Дни	Завтрак	Обед	Полдник	Ужин
I	Каша гречневая Чай с молоком Хлеб с маслом	Салат из соленого огурца с луком Щи со сметаной Тефтели с макаронами Компот из сухофруктов Хлеб	Кефир Яблоки печеные Вафли	Морковно-яблочный пудинг Саламат или молоко Хлеб
II	Каша рисовая Чай с молоком Хлеб с маслом	Салат свекольный Суп крестьянский Котлета мясная Пюре картофельное Кисель молочный Хлеб	Молоко Булочка домашняя	Омлет Капуста тушеная Чай Хлеб
III	Сельдь с яйцом Картофель отварной Чай с молоком Хлеб с маслом	Салат витаминный Суп овощной Жаркое по-домашнему Кисель из брусники Хлеб	Суорат или кефир Яблоки печеные или свежие Печенье	Творожная запеканка Чай с молоком Хлеб
IV	Каша манная Кофе с молоком Хлеб с маслом и сыром	Салат морковный Борщ со сметаной Биточки рыбные Пюре картофельное Компот из сухофруктов Хлеб	Кефир Фрукты Сухарики домашние	Сырники с картофелем Чай с молоком Хлеб
V	Каша геркулесовая Яйцо Чай с молоком Хлеб с маслом	Салат "Заячьи ушки" Куриный бульон с гренками Курица отварная Рис отварной Кисель клюквенный Хлеб	Молоко Вафли Фрукты	Рис тушеный с морковью и изюмом Чай с молоком Хлеб
VI	Макароны с тертым сыром Чай с молоком Хлеб с маслом	Салат из зеленого горошка Свекольник Гуляш с кашей гречневой Сок фруктовый Хлеб	Ватрушка с творогом Чай Яблоко	Рагу овощное с яйцом Молоко Хлеб
VII	Вареники ленивые со сметаной Чай с молоком Хлеб с маслом	Салат капустно-яблочный Рассольник Картофель тушеный Отварное мясо Консервированный компот Хлеб	Кефир Яблоко печеное Печенье	Запеканка рисовая с подливой из сухофруктов Молоко Хлеб
VIII	Сырники с морковью Чай с молоком Хлеб с маслом	Салат свекольный Суп крестьянский Азу с овощами Компот из брусники Хлеб	Кефир или молоко Сухари сливочные Фрукты	Оладьи с подливой молочной Чай с молоком Хлеб
IX	Каша пшенная Кофе с молоком Хлеб с маслом и сыром	Салат из зеленого горошка Суп картофельный Фрикадели мясные Запеканка рыбная Кисель фруктовый Хлеб	Суорат или кефир Яблоко Печенье	Пудинг овощной Чай с молоком Хлеб
X	Рыба по-польски Картофель отварной Чай с молоком Хлеб с маслом	Салат морковный Куриный бульон с гренками Курица отварная с рисом и тушеной свеклой Отвар шиповника Хлеб	Молоко Печенье домашнее Фрукты свежие или консервированные	Запеканка овощная Чай с молоком Хлеб