Приложение 1. Примерный набор продуктов для загородных пионерлагерей в день на 1 ребенка

Приложение 1

Примерный набор продуктов для загородных пионерлагерей в день на 1 ребенка
(стоимость 1 руб. 35 коп.)

NN п/п	Наименование продуктов	К-во продуктов в г
	Молочные продукты:
1.	молоко	500
	творог полужирный	40
	сметана	10
	сыр	10
2.	Мясо, рыба, яйца:
	мясо	160
	рыба	60
	яйцо	1 шт.
3.	Хлеб, хлебобулочные изделия, крупы, бобовые, сахар и кондитерские изделия:
	хлеб ржаной	100
	хлеб пшеничный (в т.ч. булочка)	250
	мука пшеничная	10
	макаронные изделия	20
	крупы	45
	бобовые	10
	сахар и кондитерские изделия (в пересчете на сахар)	70
4.	Жировые продукты:
	масло сливочное	45
	масло растительное	15
5.	Картофель и овощи:
	картофель	350
	овощи	400
6.	Фрукты и ягоды:
	свежие	100
	сухофрукты	15
	Чай	0,2
	Кофе	2,5
	Соль	8
	Химический состав
	Белки - 101, в т.ч. животного происхождения	- 55
	Жиры - 98, в т.ч. растительного происхождения	- 20
	Углеводы	- 406
	Калории	- 2.810 ккал