Приложение 2. Таблица кратностей обмена воздуха в отдельных помещениях производственных и вспомогательных зданий

Приложение 2

Таблица кратностей обмена воздуха в отдельных помещениях производственных и вспомогательных зданий

Наименование помещений и производственных процессов	Кратность обмена воздуха в час		Примечание
	по притоку	по вытяжке
1	2	3	4
Мойка и прием тары	7	8
Подготовка кишечной оболочки	9	10
Подготовка искусственной оболочки	2	2
Приготовление и регенерация тузлука	-	1
То же (при наличии источников хлора)	6	7
Приготовление моющего и дезинфицирующего раствора	5	6
Подготовка специй	7	8
Помещение для зачистки туш	10	8
Трихинеллоскопическая	3	2
Лабораторные помещения:
препараторская	5	5
весовая	3	3
физическая	4	5
Химические лаборатории:
при наличии вытяжных шкафов	По скоростям в рабочем проеме шкафа
при отсутствии вытяжных шкафов	8	10
Микробиологические лаборатории	4	5