Откройте актуальную версию документа прямо сейчас
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Вход
Купить систему ГАРАНТ
Получить демо-доступ
Узнать стоимость
Информационный банк
Подобрать комплект
Семинары
- Главная
- Межгосударственный стандарт ГОСТ 31501-2012 "Колбасы жареные. Технические условия" (введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 29 ноября 2012 г. N 1510-ст)
- Приложение А (справочное). Информационные сведения о пищевой ценности жареных колбас
Приложение А (справочное). Информационные сведения о пищевой ценности жареных колбас
Приложение А
(справочное).
Информационные сведения
о пищевой ценности жареных колбас
Пищевая ценность жареных колбас в 100 г продукта приведена в таблице А.1.
Таблица А.1
|
Наименование жареных колбас |
Белок, г, не менее |
Жир, г, не более |
Углеводы, г, не более |
Калорийность, ккал, не более |
|
"Украинская" |
16,0 |
50,0 |
- |
514,0 |
|
"По-домашнему" |
18,0 |
45,0 |
- |
477,0 |
|
"С грудинкой" |
17,0 |
48,0 |
- |
500,0 |
|
"С луком" |
17,0 |
40,0 |
2,0 |
436,0 |
|
"Пряная" |
15,0 |
45,0 |
1,5 |
471,0 |
|
"Свиная" |
17,0 |
50,0 |
- |
518,0 |
|
"Баранья" |
20,0 |
30,0 |
- |
350,0 |
|
"Русская" |
20,0 |
42,0 |
- |
458,0 |
|
"Баранья с луком" |
18,0 |
25,0 |
3,0 |
309,0 |
|
"С печенью" |
18,0 |
45,0 |
- |
477,0 |