Нормы предельно допустимой концентрации (ПДК) нитратов и нитритов в кормах для сельскохозяйственных животных и основных видах сырья для комбикормов (взамен норм, утвержденных Главным управлением ветеринарии Минсельхоза СССР 25.10.82 г. и 10.06.83 г. N 117-11) (утв. Главным государственным ветеринарным инспектором СССР 18 февраля 1989 г.)

Вид корма или сырья	мг/кг сырого продукта
	нитраты по	нитриты по
Комбикорма для крупного и мелкого рогатого скота, свиней и птицы	500	10
Зернофураж и продукты переработки зерна	300	10
Жмыхи, шроты	200	10
Сырье животного происхождения (мясокостная, рыбная мука, сухое молоко)	250	10
Дрожжи кормовые, гидролизные (БВК)	300	10
Травяная мука	2000	10
Хвойная мука	1000	10
Меласса	1500	10
Жом свекловичный сухой	800	10
Грубые корма (сено, солома)	1000	10
Зеленые корма	500	10
Силос (сенаж)	500	10
Свекла кормовая	2000	10
Картофель	300	10

Главный государственный ветеринарный инспектор СССР

А.Д. Третьяков

Согласовано

Заместитель Главного государственного санитарного врача СССР

В.И. Чибураев

(письмо N 143-4/73-5а от 17 февраля 1989 г.)