Приложение Б (рекомендуемое). Методика расчета поголовья и свиномест

Приложение Б
(рекомендуемое)

Методика
расчета поголовья и свиномест

Б.1 Методика расчета поголовья и свиномест на комплексах промышленного типа приведена в приложении Б.1.

Б.2 Методика расчета поголовья на племенном репродукторе приведена в приложении Б.2.

Б.3 Примерный годовой оборот стада на товарных фермах с законченным производственным циклом приведен в таблице Б.3.

Б.4 Пример расчета поголовья свиномест на комплексе мощностью 54 тыс. свиней в год (ритм производства - 2 дня).

ГАРАНТ:

Нумерация приводится в соответствии с источником

Б.1 Методика расчета поголовья и свиномест на комплексах промышленного типа

Б.1.1 Для расчета поголовья различных технологических групп свиней необходимы следующие исходные данные:

- производственная программа (мощность комплекса);

- выход поросят на один опорос;

- срок службы маток и хряков (в среднем);

- срок подсосного периода (дней);

- возраст поросят при переводе на откорм (дней);

- число опоросов в год от одной матки;

- число дней откорма;

- процент сохранности поголовья за период выращивания и откорма;

- размер группы маток в подсосный период.

Расчет ритма производства определяется по формуле

,

где Р - ритм производства (оптимальный промежуток времени, в течение которого осуществляется формирование производственных групп свиней и обеспечивается получение единицы продукции);

ПМ - размер группы подсосных маток;

ПГ - число поросят от одной матки за один опорос;

МК - мощность комплекса (поголовье откармливаемых свиней в год);

КС - коэффициент сохранности поросят (процент сохранности, деленный на 100).

Б. 1.2 Размер группы маток в различных физиологических фазах определяется в соответствии с таблицей Б.1

Таблица Б.1

Матки в разных фазах физиологического цикла	Коэффициент
Холостые	0,80
Осеменяемые и с установленной супоросностью	1,46
С установленной супоросностью	1,10
Тяжелосупоросные (за 7-10 дней до опороса)	1.10
Подсосные	1,00
Примечание - Коэффициенты рассчитаны при условии прохолоста - 25% и ежегодной выбраковки 40% маток.

Б. 1.3 Дальнейший расчет поголовья и свиномест производится в соответствии с таблицей Б.2.

Таблица Б.2 - Расчет поголовья и свиномест на предприятиях мощностью _____ голов в год (ритм производства _____ дней)

Группа животных и период производственного цикла	Расчет поголовья					Расчет свиномест
	продолжительность цикла, дни	число групп	голов в группе	всего голов на предприятии	дней на дезинфекцию	резервных групп для		всего групп	свиномест
						проведения дезинфекции	обеспечения производственной программы
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
Матки:
- осеменяемые и с неустановленной супоросностью (1-32 дня)
- с установленной супоросностью (33-108-й день)
-тяжелосупоросные (за 7-10 дней до опороса)
- подсосные
- на отдыхе и подготовке к осеменению
Ремонтные свинки, подготовленные к осеменению
Поросята:
- сосуны
- отъемыши
Свиньи на откорме

Б.1.4 Число производственных групп по каждой фазе устанавливают путем деления продолжительности периода производственного цикла на ритм производства.

Умножая размер технологической группы на число групп, получают поголовье по каждому периоду производственного цикла,

Б.1.5 Расчет поголовья ремонтных свинок (PC), единовременно содержащихся на ферме, комплексе, проводят по формуле

,

где ПМ - группа подсосных маток (расчетный коэффициент 1,0);

КI - коэффициент выбраковки маток на один опорос, представляющий собой частное от деления коэффициента ежегодной выбраковки маток (К) на число опоросов в год от одной матки (ОГ),

;

Р - ритм производства;

ПП - период подготовки ремонтных свинок к осеменению (24 дня).

Б.1.6 Поголовье поросят-сосунов и поросят-отъемышей в группе определяют умножением размера группы подсосных маток ПМ на число поросят от одной матки за один опорос.

Аналогично рассчитывают поголовье в группах, передаваемых на откорм. При этом учитывают коэффициент сохранности молодняка в соответствии с нормами расходов в виде потерь от падежа и вынужденного убоя свиней. Продолжительность периода дезинфекции принята 4 дня.

Б.1.7 При расчете свиномест предусматривают резервные места на время проведения дезинфекции. При ритме производства более 4 дней число этих мест равно поголовью животных в одной группе. При ритме 4 дня и менее число резервных мест определяют делением числа дней, отведенных на дезинфекцию, на ритм производства и последующим умножением на поголовье животных в группе. Кроме того, для бесперебойной работы предприятия при лоточном производстве продукции допускается резерв мест для отдельных групп животных в следующих пределах (%):

- для холостых и осемененных маток 10,

- для поросят-отъемышей, отстающих в развитии 8,

- для поросят-сосунов после отъема от маток (в свинарнике-маточнике) 5-10.

Кроме того, предусматриваются места для хряков-пробников из расчета один хряк-пробник на 150 маток.

Б.2 Методика расчета поголовья на племенном репродукторе

Б.2.1 На племенном репродукторе выращивают ремонтных свинок для комплекса промышленного типа в количестве, необходимом для замены выбраковываемых маток комплекса.

Для выращивания ремонтного поголовья отбирают свинок, полученных от основных маток.

Б.2.2 Для расчета поголовья племенного репродуктора необходимы следующие исходные данные:

- производственная программа (поголовье выращиваемых ремонтных свинок);

- выход поросят на один опорос (от основных и проверяемых маток);

- число опоросов в год от одной матки;

- срок службы маток (коэффициент выбраковки);

- возраст и процент выбраковки молодняка по периодам выращивания (коэффициент сохранности молодняка и коэффициент отбора);

- размер группы маток в подсосный период;

- условия ремонта маточного стада племенного репродуктора.

Б.2.3 Поголовье поросят (РО), которое необходимо получить в год от основных маток, определяют по формуле

,

где PC - поголовье ремонтных свинок, которое необходимо вырастить для передачи на комплекс;

КО - коэффициент отбора ремонтных свинок к 6-месячному возрасту;

КС - коэффициент сохранности свинок в период выращивания до четырех месяцев.

Формулой учитывается, что в пометах рождается равное число хрячков и свинок.

Б.2.4 Годовое поголовье основных маток определяют путем деления годового поголовья поросят (ПО) на число поросят, получаемых в год от одной основной матки.

Б.2.5 Поголовье проверяемых маток должно быть в три раза больше, чем предусматриваемая выбраковка основных маток племенного репродуктора.

Б.2.6 Ритм работы племенного репродуктора в днях определяют по формуле:

,

где ПМ- размер группы подсосных маток, гол.;

ОО - число опоросов основных маток репродуктора в год;

ОП - число опоросов проверяемых маток в год

Таблица Б.3 - Примерный годовой оборот стада свиней на товарных фермах с законченным производственным циклом на 8 тыс. свиней в год (с поголовьем 400 основных и 400 проверяемых маток)

Возрастные группы свиней	Месяцы (I-XII)													Всего	Среднегодовое поголовье
	I	II	III	IV		V	VI	VII	VIII	IX	X	XI	XII
1	2	3	4	5		6	7	8	9	10	11	12	13	14	15
Матки: Основные	400	400	400	400		380	360	360	400	420	440	450	450	-	405
В том числе:
- холостые	-	-	-	20		70	70	20	60	80	80	20	-	-	35
- супоросные
1 месяц	40	-	-	100		50	200	90	-	-	120	120	100	-	61,6
2 месяца	120	40	-	-		100	50	100	90	-	-	120	120	-	61,6
3 месяца	120	120	40	-		-	100	50	100	90	-	-	120	-	61,6
4 месяца	120	120	120	40		-	-	100	50	100	90	-	-	-	61,6
- подсосные
1 месяц	-	120	120	120		40	-	-	100	50	100	90	-	-	61,6
2 месяца	-	-	120	120		120	40	-	-	100	50	100	90	-	61,6
Выбраковка основных маток	-	-	-	20		20	20	-	-	-	10	-	50	120	-
Поступление от проверяемых маток	-	-	-	-		-	20	40	20	20	20	-	-	120	-
Проверяемые	50	170	290	310		380	400	350	230	110	30	20	-	-	200
-супоросные
1 месяц	50	120	120	20		70	20	-	-	-	-	-	-	-	33,3
2 месяца		50	120	120		20	70	20	-	-	-	-	-	-	33,3
3 месяца	-	-	50	100		120	20	70	20	-	-	-	-	-	33,3
4 месяца				50		120	120	20	70	20	-	-	-	-	33,3
-подсосные
1 месяц	-	-	-	-		50	120	120	20	70	20	-	-	-	33,3
2 месяца	-	-	-	-		-	50	120	120	20	70	20	-	-	33,3
Перевод в основное стадо	-	-	-	-		-	20	40	20	20	20	-	-	120	-
Выбраковка проверяемых маток	-	-	-	-		-	30	80	100	-	50	20	-	280	-
Поросята-сосуны:
0-1 месяц	-	1080	1080	1080		710	840	840	1040	940	1040	810	-	9460	788
1-2 месяца	-	-	1080	1080		1080	710	840	840	1040	940	1040	810	-	788
Поросята-отъемыши:
2-3 месяца	810	-	-	1080		1080	1080	710	840	840	1040	940	1040	-	788
3-4 месяца	1040	810	-	-		1080	1080	1080	710	840	840	1040	940	-	788
Выбраковка поросят	30	30	-	-		30	30	30	20	30	30	30	30	290	-
Перевод в ремонтный молодняк	-	-	-	-		-	280	280	200	-	-	40	-	800	-
Передача на откорм	1010	780	-	-		1050	770	770	490	810	810	970	910	8370	-
Ремонтный молодняк	100	460	220	180		40	-	280	560	760	760	760	800	-	460
4-5 месяцев	-	-	-	-		-	-	280	280	200	-	-	40	800	66,7
5-6 месяцев	40	-	-	-		-	-	-	280	280	200	-	-	-	66,7
6-7 месяцев	-	40	-	-		-	-	-	-	280	280	200	-	-	66,7
7-8 месяцев	-	-	40	-		-	-	-	-	-	280	280	200	-	667
8-9 месяцев	200	-	-	40		-	-	-	-	-	-	280	200	-	66,7
9-10 месяцев	280	200	-	-		40	-	-	-	-	-	-	-	-	60,7
Старше 10 месяцев	180	220	180	140		-	-	-	-	-	-	-	-	-	60,0
Перевод в проверяемые матки	120	120	20	70		20	-	-	-	-	-	-	50	400	-
Выбраковка	120	120	20	70		20	-	-	-	-	-		50	400	-
Молодняк на откорме	3990	4510	4480	3670		2700	2840	2600	2590	3080	3390	3650	3850	-	3498
4-5 месяцев	910	1010	780	-		-	1050	770	770	490	810	810	970	-	697,5
5-6 месяцев	970	910	1010	780		-	-	1050	770	770	490	810	810	-	697,5
6-7 месяцев	810	970	910	1010		780	-	-	1050	770	770	490	810	-	697,5
7-8 месяцев	810	810	970	910		1010	780	-	-	1050	770	770	490	-	697,5
8-9 месяцев	490	810	810	970		910	1010	780	-	-	1050	770	770	-	697,5
Реализация откормочного молодняка	770	490	810	810		970	910	1010	780	-	-	1050	770	8370	-
Откорм выбракованных маток
1 месяц	50	-	-	20		20	20	30	80	100	-	60	20	-	33,3
2 месяца	20	50	-	-		20	20	20	30	80	100		60	-	33,3
Снятие с откорма	60	20	50	-		-	20	20	20	30	80	100	-	400	-
Примечания 1 Приняты соотношения основных маток к проверяемым 1:1, отбираемых ремонтных свинок к проверяемым маткам 2:1. 2 Предусмотрено опоросов основных маток - 740, проверяемых - 400, на одну основную матку - 1,85, на одну проверяемую матку -1,0. 3 Деловой выход поросят на один опорос, в среднем от основной матки - 9, от проверяемый - 7 поросят. 4 Оборот стада свиней составлен исходя из условия занятости станков свинарника-маточника для проведения опоросов каждым туром, включающим время содержания маток за 7-10 дней до опороса (подсосный пери од, время содержания поросят после отъема от маток) в течение 60 дней и размера группы подсосных маток в количестве 30 голов. При удлинении тура расчетный коэффициент (0,6) увеличивается на 0,1 на каждые 10 дней содержания. На основании приведенного оборота стада свиней при определении станковой площади могут быть приняты следующие коэффициенты расчетного поголовья в зависимости от количества основных маток:
- Матки, всего					2 (1 - основные, 1 - проверяемые)
в том числе:
а) холостые и супоросные					1,4;
б) подсосные					0,6;
- Поросята-отъемыши					5,4;
- Ремонтный молодняк					2,0;
- Молодняк и выбракованные взрослые свиньи на откорме 10,0.

Таблица Б.4 - Пример расчета поголовья и свиномест на комплексе мощностью 54 тыс. свиней в год (ритм производства - 2 дня)

Период производственного цикла	Расчет поголовья					Расчет свиномест
	продолжительность цикла, дни	число групп	голов в группе	всего голов	дней на дезинфекцию	число резервных групп		всего групп	свиномест
						для проведения дезинфекции	для обеспечения программы
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
Осеменение и начальная стадия супоросности (1-32 дня)	32	16	44	704	-	-	-	16	704
Установленная супоросность (33-108 дней)	76	38	33	1292	4	2	-	40	1320
Матки за 7-10 дней до опороса	7	4	33	132	-	-	-	4	132
Подсосный период 26 дней (109-141 день)	26	13	30	390	4	2	-	15	450
Станки для поросят в маточнике	4	2	306	612	-	-	-	2	612 (80 индив. станков)
Отдых и подготовка маток к осеменению	22	11	30	330	4	2	2	15	450
Подготовленные к осеменению молодые свинки	24	12	6	72	-	-	-	-	72
Поросята-сосуны	26	13	316	4108	-	-	-	-	-
Поросята-отъемыши	74	37	306	11332	4	2	2	41	2546
Поросята в откорме	116	68	300	17400	4	2	-	60	18000
Примечание - При ритме производства 1-3 дня величина групп поросят-отъемышей и молодняка на откорме может быть увеличена вдвое. Соответственно увеличивается вместимость и сокращается число секций.