Приложение 12. Журнал микробиологического контроля производства масла

Приложение 12

Журнал
микробиологического контроля производства масла

NN п/п	Дата анализа	Исследуемый объект и N партии	Количество микроорганизмов в 1 или в 1 г					Бродильный титр,	Примечание и подпись микробиолога
NN п/п	Дата анализа	Исследуемый объект и N партии	общее количество бактерий	протеолитических бактерий	дрожжей	плесеней	липолитических бактерий	Бродильный титр,	Примечание и подпись микробиолога

<< Приложение 11. Журнал контроля качества продукции, выпускаемой на молочных заводах		Приложение 13. >> Журнал микробиологического контроля производства сыра
	Содержание Инструкция по микробиологическому контролю производства на предприятиях молочной промышленности (утв. Государственным агропромышленным...

Откройте актуальную версию документа прямо сейчас

Получить бесплатный доступ

Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.